Laktose – die besten Beiträge

Ich möchte eine Torte machen die laktosefrei sein muss.

Hallo, Ich habe gerade erfahren, dass ich eine Laktoseintoleranz habe. Ich trinke aber zum Frühstück immer Kakao. Laktosefreie Milch habe ich bereits gefunden, allerdings fehlt mir noch der Kaba. Wo finde ich einen leckeren laktosefreien Kaba?

Vielen Dank

Sissi1989

Hallo zusammen,

ich habe gerade 'gelernt', daß Käse durch längere Reifung ziemlich automatisch laktosefrei wird. Heißt, daß jemand mit Laktose-Intoleranz nicht zwingend auf meist teurere, also auf die 'laktosefrei' extra gekennzeichneten Käse angewiesen ist, sondern durchaus mehr Auswahl hätte. Da ist meine Frage: Welche Käse sind das? Ich weiß, das Emmentaler laktosefrei ist. Welche Sorten sind es noch? Und bei anderen Sorten - wie lang muß ein Käse gereift haben, damit er laktosefrei ist? Meist steht ja höchstens 'jung' oder 'mittelalt' auf der Packung.

Hallo, wird Laktose "unschädlich" wenn man die Lebensmittel erhitzt? Zum Beispiel Käse nach dem Überbacken, Milchreis,... Danke :)

Ist in Schaf- und Ziegenmilch eigentlich von Natur aus Laktose, also Milchzucker, enthalten?

Hallo liebe Community ich habe eine laktose-glutenintoleranz und vertrage aus irgendwelchen Gründen keine normalen Eier nun zu meiner Frage ich habe mal gehört das man in diesem speziellen Fall auf Wachteleier zurück greifen kann stimmt das und hat jemand von Euch schon Erfahrung damit gemacht? Vielen Dank für eine Antwort

Hallo :) der Arzt hat bei mir eine sehr, sehr starke Laktose Intoleranz festgestellt. :/ das bedeutet für mich jetzt stark die Ernährung umstellen. In der Schule haben wir beim Automaten Tomaten-, Hühner- und Gemüsesuppen, wo unten der Hinweis steht: kann Spuren von blabla - ka mehr was da noch war xD - und Milch enthalten. Ich bin mir jetzt nicht sicher, ob ich das vertrage. Ich meine es ist doch nur gaanz, ganz wenig Milch drin oder :/? Was meint ihr?

..sie schokolade mit laktose essen?

Danke für eure Antworten

Hallo!

Ich möchte jmd diese Schnuller von Haribo schenken, aber die Person ist Laktose und Gluten Intolerant. Ich weiß nicht ob das Zeug in den Gummischnullern drin ist....

Danke

Huhu,

ich möchte für eine Freundin zum Geburtstag einen Kuchen backen, leider ist mir eben erst wieder eingefallen das sie laktoseintolerant ist. Ich komme heute leider nicht mehr dazu einzukaufen, habt ihr Ideen was man gut als Ersatz nehmen kann? :)

L.G.

Buttermilch :)

Ich bin seit neustem Laktoseintolerant, es ist eine umstellung auf käse und milchprodukte zu verzichten. Also wollte ich mir heute einfach mal spagetthi bolognese machen und ich hab dafür diese fertig tüten soßen von Knorr eingekauft, auf der Packung habe ich allerdings nun gelesen: "Kann Spuren von Milch und Ei enthalten" also eigentlich darf ich die jetzt garnicht essen oder?

Hallo Leute mal eine frage ich habe Laktoseintolleranz und nehme Lacto stop kann ich die auch nach dem essen nehmen ?

Hallo,

wo kann ich so einen Laktoseintoleranztest machen und wie lange dauert der?

Huhu bei fertigen Hähnchenschenkel in Marinade, ist da in der Marinde irgendwas drin was bei Laktoseintoleranz nicht gut ist?? ich kenn mich da nämlich nicht so aus...Lieben Dank

Hey Leute , ich hab eine frage, uns war habe ich die Vermutung, dass ich eine laktose Intoleranz habe. Ich würde gerne wissen ob Pfannkuchen genauso gut mit sojamilch schmecken? Schmeckt sojamilch genauso wie normale ? Danke im vorraus ! :)

Bei mir wurde festgestellt das ich unter diesen Unverträglichkeiten leide. Heute Nacht hatte ich so Lust auf Früchte das ich welche gegessen habe=((( ich spür schon die Bauchschmerzen

hat jemand vielleicht tipps was ich alles essen darf: Ich weis das ich Gemüse und Fleisch darf wie auch Brot, Fleisch mag ich leider nicht (hab auch Eisenmangel)

Hat jemand das gleiche Problem bitte helft mri..

Hallo meine cousine hat bei lactose immer probleme dann hab ich lactostop entdeckt kann sie das auch benützen sie ist 11

danke

Hallo ihr lieben, mal wieder muss ich eine schräge frage wegen meiner katze stellen :) ich hab mir vorhin einen salatmachen wollen und den mozarella kurz offen auf dem esstisch stehen lassen und mein kleiner kater war so frech und hat sicxh ein mozarellastück geschnappt und es in seine höhle geschleppt damit ich es ihm auch ja nicht wegnehemn kann. also meine frage : darf er mozarella essen ? also so ein zweimal die wqoche ein kleines stück als leckerlie ?? ich bin mir unsicher wegen lactose und dem salz das am mozarella dran ist :/ aber der kleine sitzt jetzt mittlerweile protestantisch vorm kühlschrank in der hoffnung die tür öffnet sich und der mopzarella fliegt ihm entgegen :)