Imbiss – die besten Beiträge

Hallo zusammen! Wollte gerne ein Chicken House in unsere Stadt eröffnen , dazu wollte ich erst einmal fragen was ist ein muss in so einem Laden? Was darf für ein Gast aufkeinfsll fehlen? Natürlich werde ich : -Gegrillte Hähnchen -Crispy Brustfilet -Crispy Wings -Hähnchen Döner (Shawerma Art)

Gibt es noch etwas was ein muss in so einem Lokal ist?

Danke für die Antworten Ps: stellt euch vor ihr geht in so einem Laden rein, was wollt ihr als Gast aufjedenfall auf der Menü Karte haben?

Wie heißt der Beruf wo man Läden kontrolliert? Also der kommt halt in so ein Imbiss und kontrolliert da paar Sachen. Vieleicht ist er von GesundheitsAmt oder so

Ein Kumpel steckt gerade in der Gründung eines Foodtrucks und hat mir diese Frage gestellt. Ich hoffe ihr könnt da weiter helfen...

Preis bezieht sich auf ein ganzes Hähnchen, halbes natürlich halber Preis + 10%. (=

Hallo,

ein Freund von mir besitzt einen Dönerladen bzw. sein Vater. Er meinte, daß er 500 € am Tag verdienen würde. Zuerst glaubte ich es ihm nicht, aber dann fragte ich nochmal nach und es klingt nicht so als ob er gelogen hat.

Ist es also wirklich möglich mit einem kleinem Dönerladen 500 € am Tag (in einer 120.000 Einwohner Stadt) zu machen (15.000 € monatlich!)?

Dann müsste doch jeder Dönerladen Besitzer ''reich'' sein.

Ich habe ein Imbiss damit wir durch den ganzen Winter arbeiten wollen. Zurzeit nutzen wir ein Ölradiator aber vielleicht gibt's ein bessere Lösung (z.B Infrarotstrahler usw?)

Vielen Dank!

Guten Tag, mein Vater hat 2 Imbissläden in denen auch Wraps verkauft werden. Da uns die Fertigprodukte bzw der Teig davon überhaupt nicht gefällt backen wir unsere dünnes Brot selbst. (Pizzateig ohne Eier jedoch mit Milch im Pizzasteinofen) Das ist echt aufwändig jeden morgen fur 2 Läden so viel zu backen.

Nun zu meiner Frage: Ist es möglich an einem Tag in der Woche viele Wraps zu backen und diese Portionsweise zu vakuumieren und zu verschweißen, gibt ja genügend Geräte mittlerweile. Hält das vakuumierte Brot eine Woche? Oder wird es trocknen oder schimmeln ?

Würde mich auch über Produkt Empfehlungen freuen.

Vielen Dank in voraus :)

Ich habe mich schon öfters gefragt, was die Bezeichnung für die dritte Sauce bei einer Dönerbude ist. Je nachdem wo wohnt sind die Saucen wahrscheinlich verschieden. Bei mir jeden Fall ist es so, dass es Cocktailsauce gibt (rosa/lachsfarbend), diascharfe Sauce gibt (rot/rötlich) und eine weiße Sauce. Und genau um diese weiße Sauce geht es. Ich weiß nie wie ich sie nennen soll... Ist es Knoblauch Sauce? Ist es Tzaziki? Sagt man dazu Joghurt-Sauce??? Wie nennt man diese Sauce?

Ich hoffe einer weiß was ich meine...

Vielen Dank im Voraus

Imbiss-Stuben bzw. Imbiss-Wagen würzen ihre Grillhähnchen meist immer mit so ziemlich derselben Gewürzmischung, was ist das für ein Zeug ?, woraus besteht diese Gewürzmischung in den meisten Fällen ?

Als franchise nehmer und wie lange dauert es durschnittlich bis man die 500.000 euro Eigenkapital wieder drin hat? Beispiel McDonalds... Und kann man diese nebenberuflich leiten ..bzw mehrere Filialen.

Ich liebe das Gewürzsalz der Pommes, weiß aber nicht was es ist oder wo mans herbekommt, kann da jemand helfen?😄

Ich werde nächstens einen eigenen Imbisswagen eröffnen, Burger sollen im Mittelpunkt stehen, dazu biete ich einen super Znüni (Frisch zubereitete Sandwiches) Auch die Burgerbrötchen sind frisch von der Bäckerei.

Habt ihr einige Ideen zu einem Namen?

Hab' morgen ein Probetag in einer Pommesbude und ich wollte mal wissen ob die Arbeit dort schwer ist. Ist mein erste mal das ich eine Probearbeit habe und ich will nicht's falsch machen, möchte unbedingt den Job.

Hallo,

Ich würde mich sehr gern darüber informieren, wie teuer ein Döner so in der Herstellung ist. Natürlich ist das pauschal immer ein bisschen schwer zu beantworten, da man für die Zutaten oder auch das Fleisch, in Massen bezahlt aber gehen wir jetzt mal von einem gut gefüllten Döner aus, den ich dem Kunden übergebe. Brot kostet soweit ich weiß 30-50 Cent. Was kostet der Rest? Kann man mit 1 € einen Döner mit Fleisch, Sauce, Salat und Käse produzieren oder muss man da schon mehr einrechen?

Grüße :)

Hallo, Ich wollte einmal fragen, was der beiden Gerichte wohl weniger Kalorien und Fett hat. Currywurst mit einer Pommes oder eine Portion Gyros mit Zwiebeln und einer Pommes. Wäre für beiden 1500 Kalorien gut geschätzt ? Danke im Voraus für eure Hilfen und Bemühungen!

Ich habe mal eine Frage an die Muslime oder Nicht-Muslime die das wissen. Ist das Fleisch eines Restaurants oder Imbisses halal, wenn die Alkohol verkaufen? Also angenommen das Fleisch kommt aus einer Schlachterei die halal verkauft, aber die Imbiss-Bude verkauft noch nebenbei Alkohol.

Moin

Erstelle gerade ein Businessplan für ein Imbiss.

Nun stellt sich mir die Frage es gibts vieles inzwischen schon als Elektro.

Früher wurde vieles ja mit Gas betrieben.

In Vielen Imbissen sieht man immer noch mal die ein oder andere Gasflasche stehen.

Aus Mein Augen würde ich einige Geräte mit Gas bevorzugen weil ich denke das die Geräte nicht so anfällig sind weil zum größten Teil Mechanisch sind.

Bei den Elektrosachen wenn da mal was kaputt geht na Danke.

Da mir da Erfahrung und Vergleichswerte fehlen kann vllt jemand anderes etwas dazusagen.

Alles was geht auf Gas? Oder Elektro oder egal?

"Nebenkosten" werden mit berechnet evtl da noch Angaben vorhanden?

Bevor einige wieder was schreiben ich "rechne" es nur durch und mich interessieren erst mal die rein Fakten.

Es soll nicht unhöfflich sein jetzt aber mir reicht ne Antwort auf die Frage und keine Meinungen ob es sinnvoll ist ob man ein Plan davon hat etc. das spielt alles keine Rolle.

Danke für die Hilfe

Fast food/Junkfood: Von Pommes frites und Currywurst über Hotdogs, Hamburger, Pizza, Chicken Nuggets/Wings bis Döner oder Falafel und und und...

Alle kennen es, beinahe überall bekommt man es und nicht wenige mögen es. Und obwohl es als ungesund gilt, gibt es eine hohe Nachfrage, das Angebot ist vielfältig und das Geschäft damit einträglich.

Meine Frage an euch: Welches ist eurer Meinung nach das "gesündeste" Fast food oder - wenn ihr so wollt - was ist am wenigsten ungesund UND warum?

Es soll sich um zubereitete Gerichte (ähnlich wie in der unvollständigen Aufzählung oben) handeln, also nicht um Junkfood wie Kartoffelchips etc. und auch nicht um eigentlich gesunde Dinge wie eine Banane oder Obst im Allgemeinen, auch wenn das ja ebenfalls schnell verfügbar, d. h. im wörtlichen Sinne auch Fast food wäre. ;)

Danke für eure Beiträge!

Ich suche schon seit langem eine Beispiel Wertschöpfungskette eines Restaurants, einer Imbissbude oder ähnlichem werde aber nicht fündig. Was gehört alles zu einem Restaurant und wie ist es Organisatorisch aufgebaut? Wenn ihr irgendeine Wertschöpfungskette habt oder findet wäre ich sehr dankbar! Egal von was für einer Einrichtung. Vielen Dank für die Antworten:D LG TIM