Heey,
ich habe vor Honig in meine Ernährung einzubauen und wollte hier mal fragen ob mor jemand einen Honig empfehlen kann der unter 40 Grad verarbeitet wurde bzw. schonend verarbeitet wurde.
War heute im Edeka und der hat etliche Honigsorten/Arten. Aber welcher davon jetzt wirklich schonend verarbeitet wurde wird aus den Gläsern selbst oft nicht ersichtlich.
Habt ihr da einen Favoriten bzw. habt ihr da gewisse Kenntnisse und könnt mir zufällig bei der Auswahl helfen?
Von Bihophar über Darbo bis hin zu Bienenwirtschaft Meissen ist ja alles mögliche dabei und dann blickt man da nicht mehr so durch.
Liebe Grüße