Warum wird Lachs noch verkauft, wenn fast alle NEGATIV bewertet wurden?
In allen Geschäften sehe ich Lachs zum Verkauf, der schlecht bis sehr schlecht von Stiftung-Warentest und anderen Tests bewertet wurde!
Das ist doch fahrlässig !??
https://www.ruhr24.de/service/lachs-test-raeucherlachs-aldi-edeka-kaufland-stiftung-warentest-sieger-discounter-supermarkt-ergebnis-93481838.html
Mit der Note „mangelhaft“ wurde derweil „Schottischer Räucherlachs“ von Krone Fisch bewertet. Laut Stiftung Warentest sei er „nicht genießbar“ gewesen. Am Verbrauchsdatum habe er schon leicht verdorben geschmeckt. Labortests hätten zudem ergeben, dass die Keimbelastung über dem erlaubten Wert lag. Auch von einem Honig wird nach einem Test abgeraten.
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