Hallo, ich habe hier verschiedene Gewürzmischungen zB byriani gewürzmischung , masala und curry bzw auch einzelne kurkuma. Wo und wann im kochvorgang sollte ich das dazu mischen? Wird das schon im Kochtopf beim Reis kochen hinzu gegeben? Teilweise wird auch das Gemüse damit gegart... die gewürze habe ich aps Nepal mit gebracht. Teilweise soll ich etwas davon mit öl anbraten.
Aber reicht das dann für den Reis aus?