Hallo liebe Leute, auf Hefe, Zucker, Schweinefleisch und Soja habe ich Allergien.
Ich esse viel Knäckebrot, jeden Tag 2 Scheiben Käse, trinke in der Woche ein bis 2 Buttermilch, sonst viel Kartoffeln und Quark, Gemüse und Obst.
Generell gibt es bei mir keinen Zucker und kein Salz zusätzlich, eine Tasse Kaffe täglich, ab und zu mal ein Stück Kuchen in der Woche. Ich nehme etwas Butter, beim Braten / Kochen etwas Sonja, fast keine Öle, das war es.
Meine Cholesterin Werte sind viel zu hoch und ich bekam Atorvastatin 20mg/täglich.
Woher kommt das, das die Adern so zugesetzt werden und die Ärzte einen Schlaganfall befürchten, durch zuviel Cholesterin?