Brot – die besten Beiträge

HAFERvollkornmehl* glutenfrei 34%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*,

Kartoffelstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan,

gemahlene Flohsamenschalen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung +500ml Wasser + Öl?

Habe gelesen, dass man nur Mehl, Salz, Wasser und Öl braucht für Flammkuchen. Geht das dann? Die Mischung besteht fast nur aus verschiedenen Mehlsorten und Maisstärke und Verdickungsmittel Xanthan.

Kann ich diese Brotbackmischubg mit Wasser mischen und den Teig dann in der Pfanne mit Öl zu einem Fladenbrot backen? Geht das? Und könnte ich darauf Honig machen?

Möchte damit Brötchen backen.

Ich habe heute 100 gramm selbstgequetschten Nackthafer von Seeberger mit 250 gramm Magerquark und Backkakao, dazu noch einen Esslöffel selbstgequetschte Leinsamen, 1 Banane und geraspelte Kokosnuss dazugeben.

Danach gab es noch zwei Spiegeleier mit 1 Scheibe Sauerteigbrot und Tomaten-Zwiebel Salat

Ist das zu viel?

Ich bin 27 Jahre alt, 1,82 m groß und wiege ungefähr 65 Kilo.

Wollte eigentlich wieder etwas abnehmen, aber ich denke heute ist gelaufen

Man gebe laut Hersteller 500ml lauwarmes Wasser + 1 Päckchen Trockenhefe dazu. Geht das auch ohne die Hefe? Was würde denk passieren, wenn ich die Hefe nicht benutze? Schmeckt es trotzdem?

Ist bisschen komisch. Normal isst man am Abend warm.

Und Wurst mit Brot schmeckt schlecht finde ich

Das ist ein in Herculaneum gefundener Laib Brot mit einem gestempelten Abdruck, der auf das erste Jahrhundert n. Chr. datiert wird es trägt den Namen seines Bäckers.

Hey, kann man Brötchen, die man beim Bäcker gekauft hat, bedenkenlos einfrieren? Ich habe nämlich eine Lieblingssorte und der Bäcker ist ziemlich weit weg, sodass ich nicht jeden Tag hinfahren kann (40 km). Würde mir dann gleich ca. 20 Stück kaufen und jeden Tag eins auftauen.

Hallo,

meine Mutter hat Brot gebacken und als ich vorhin eine Scheibe davon essen wollte ist mir aufgefallen das da überall noch solche Klumpen von Mehl zu sehen waren. Ich habe es dann trotzdem gegessen weil ich so hunger hatte aber ist das jetzt irgendwie schlimm?

Hab eine Emetophobie :(

Danke im voraus.

Gemeinsamkeit wären die Zutaten Eier, Mehl und Backpulver

Kann man Aldi empfehlen haben die gute Produkte Eigenmarken?

Wie viele kcal hat ganz normales Brot vom Bäcker?

Grüße