Mikrowelle?
Manchmal komme ich spät von der Arbeit und dann muss es schnell gehen. Stimmt es das Essen aus der Mikrowelle keine Nährstoffe hat?
Wenn ich für 2 Tage koche und in der Mikrowelle aufwärme, hat das Essen aus der Mikrowelle dann weniger Nährstoffe als wenn ich das sofort essen würde?
2 Antworten
Ich denke schon, dass hitzeempfindliche Nähstoffe beim wieder aufwärmen etwas verloren gehen. Doch macht nicht viel Unterschied, ob Du es im Topf kurz aufwärmst oder in der Microwelle. Nur "kochen" ich meine stark blubbern sollte es nicht mehr.
Ich finde es toll, dass Du selbst kochst. Wenn man berufstätig ist natürlich für 2 Tage kochen und manchmal sogar noch Reste einfrieren geradezu selbstverständlich.😊
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Technik
Stimmt es, das Essen aus der Mikrowelle keine Nährstoffe hat?
Nein.
...hat das Essen aus der Mikrowelle dann weniger Nährstoffe ...?
Nein.