Gefrorenes Obst/früchte Gesundheitsschädlich?

6 Antworten

Ich koche doch nicht meine TK Früchte, um sie danach wieder einzufrieren...

Im Grunde sind das Empfehlungen, um Erkrankungen durch die Lebensmittel zu vermeiden. Tatsächlich habe ich noch nie TK-Obst erhitzt, bevor ich das gegessen habe, aber das ist mein persönliches Risiko. Wenn Du damit leben kannst, ggfs. daran zu erkranken, dann mach es weiterhin so.

Ich koche doch nicht meine TK Früchte, um sie danach wieder einzufrieren...

Warum eigentlich nicht? Leg die Sachen nach dem Einkaufen nicht gleich in den Tiefkühlschrank, sondern erhitze es und frier es dann ein.

Hast Du übrigens gewusst, dass bei der normalen (Sahne-)Eisproduktion die Eismasse erhitzt wird, bevor sie dann in den Tiefkühler kommt?

Die Tatsache, dass man die Zutaten eines Eises vor dem Gefriervorgang erhitzt, ist also vollkommen normal.


Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:11

Ja, das wusste ich. Aber wie schon woanders gesagt... Es ist für mich reine Zeit und Stromverschwendung...

ChristianLE  10.03.2025, 16:40
@Calles15

Naja, 4-5 Minuten Mikrowelle sind jetzt weder Zeit-noch Stromverschwendung. Da geht's dir offensichtlich nur ums Prinzip, wobei ich deine Frage dann so recht nicht verstehe.

Obst auftauen

aufkochen

pürieren

fertig

(mit vanilleeis mischen oder sonstiges)


Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 15:45

Ich glaube du hast die Frage nicht verstanden 🙈 Ich möchte mir Eis zuhause selber machen! Nicht kaufen

IGrashalmI  10.03.2025, 15:46
@Calles15

So geht man mit TK-Obst um.

Das lässt du dann abkühlen und dann frierst du es wieder ein.

wie hier...

oder sonstiges

..beschrieben.

IGrashalmI  10.03.2025, 15:48
@Calles15

Ich weiß.

Aber so macht man das.

Sofern du ein sicheres Lebensmittel haben willst!

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 15:50
@IGrashalmI

Ja, es ist eine Möglichkeit die Früchte vorher zu kochen.. Für mich, aber eine reine Zeit und Stromverschwendung

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 15:54
@IGrashalmI

Der Bericht ist von 2019... 6. Jahre unterschied machen viel aus:)

IGrashalmI  10.03.2025, 15:55
@Calles15

Bist du so kindisch oder tust du nur so?

Es gibt bestimmt auch moderne Studien die das Gleiche sagen...vom WHO zum Beispiel.Musst du mal suchen, wenn du wirkliches Interesse zeigst.

Mir ist das relativ Wurst, ob du dir gefährliche Lebensmittel reinziehen willst.

Das ändert nichts an gewissen Tatsachen.

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:01
@IGrashalmI

"Oh, na wenn es dir 'relativ Wurst' ist, dann ist das ja das ultimative Argument gegen sämtliche Studien und wissenschaftliche Erkenntnisse. Warum diskutieren wir dann überhaupt noch?"

Sag mir Bescheid, falls du einen anderen Ton treffen willst!

IGrashalmI  10.03.2025, 16:02
@Calles15

Das Hauptargument ist, dass du ein sicheres Lebensmittel durch den extra Arbeitsschritt bekommst.

Wenn dir das egal ist, ist das deine Sache.Und dann ist mir das Wurst.

Dann kannst du auch gleich Wasser aus dem Bach trinken.

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:05
@IGrashalmI

"Genau, warum sich den Aufwand machen? Natur pur – am besten direkt mit den Händen aus dem Fluss trinken. Gibt’s auch mit Extra-Proteinen in Form von Bakterien." 😂

IGrashalmI  10.03.2025, 16:06
@Calles15

Das unterscheidet halt zb den Chef- vom Amateurkoch.

Aber mit Renitenz kommt man da eh nicht weit ;)

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:09
@IGrashalmI

"Exakt. Deshalb sind die einen Chefköche – und die anderen diskutieren lieber über Dinge, die sie nicht verstehen."

IGrashalmI  10.03.2025, 16:11
@Calles15
und die anderen diskutieren lieber über Dinge, die sie nicht verstehen."

Wie du zB.

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:15
@IGrashalmI

Schade, der Text war eigentlich an dich gerichtet... Aber wenn du das nicht verstehst, dann tut es mir sehr leid:)

IGrashalmI  10.03.2025, 16:18
@Calles15

Du widersprichst dir allerdings selbst und offensichtlich musst du ja eine Frage bzgl. Ernährung stellen, was vollkommen in Ordnung ist, nur spiegelt es halt eben alles andere wider, als was ein Chefkoch machen würde.

Wirkst alles in allem wie ein freches Gör ohne Einsicht.

Hoffe du wirst das eines Tages los, sonst wirds kritisch.

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 19:38
@IGrashalmI

Und du wirkst wie ein 60. Jähriger verbitterter Mann... Wenn wir jetzt rüber ins beleidigen gehen, sehr gerne:)

IGrashalmI  10.03.2025, 19:49
@Calles15

Keine Zeit mehr mich mit solchen Kindern im Netz zu unterhalten.

War aber ein netter Exkurs in die Psyche eines Gen Z Kindes.

Danke dafür.

Kommt meinen Studien zu Gute.

Ich würde mal behaupten, die Früchte sind schon gekocht bin mir aber nicht sicher aber ungesund sind die nicht

Mach das keine angst,davon wirdst du nie sterben.Viel spass noch :) Lg.

Mach auch mit Schattenmorelle kostet im Glass 1,99-2,50 Euro lecker.

Gefrorene Himbeeren sind viel zu hart,um sie zu essen du musst sie zwar nicht kochen ,aber vorher auftauen


malteser55  10.03.2025, 15:50

sie möchte Eis produzieren für sich selbst. :) und das zu Hause leute. :)

malteser55  10.03.2025, 15:52
@Calles15

schreibe mal auf Chinisich bin sicher dann verstehen die leute. ::)

Calles15 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 15:47

Och Leute... bitte den ganzen Text lesen und nicht nur die Überschrift...