Esst ihr chia samen?
Falls ja, warum? Schmeckt es euch
18 Stimmen
9 Antworten
Chiasamen schmecken neutral - es sind jedoch kleine Kraftpakete, deren gesundheitlichen Nutzen schon die alten Hochkulturen wie die Inkas und Mayas zu schätzen wussten !
Übrigens enthalten Chiasamen 5mal mehr Kalzium als Kuhmilch...
Ein gestrichener Teelöffel im Müsli, Smoothie, Chiapudding oder Joghurt reicht aus als Tagesration.
Wichtig ist, sie gut einweichen zu lassen - oder mit viel Flüssigkeit. da sie im Magen aufquellen...
Vorteil: Sie sättigen auch recht lange.
Ich esse sie nicht nur wegen dem Geschmack, sondern auch wegen dem hohen Omega 3 Gehalt. Wobei ich Leinsamen bevorzuge, da sie noch mehr Omega 3 haben & regionaler sind.
Außerdem kann man Chia Samen gut als Eiersatz zum backen verwenden. Man muss einfach nur einen Esslöffel Samen mit zwei Esslöffeln Wasser zehn Minuten im Kühlschrank quälen lassen & dann hat man ein wunderschönes Samenei.
Ja, du musst die schroten, weil sie sonst nicht verdaut werden. Ich kaufe sie immer schon geschrotet.
Die gibt es geschrotet schon? Das ist dann super, kann man sich den Aufwand sparen
Das ist Blödsinn. Anstatt Samen zu essen, der über tausende Kilometer hergekarrt wird, kannst du ebenso gut Leinsamen aus heimischer Produktion essen. Ist ebenso wertvoll wie Chia, aber umweltfreundlicher
Mache ich mir gelegentlich in Porrige, oder so nh Art overnight oats. Mit Zimt, Apfel und Nussmus schmeckt das richtig gut und macht ziemlich gut und lange satt.
Mich macht es garnicht satt, verstehe ich echt nicht 😭😂
Wie isst du das? Meine Mum wird davon auch nicht soo satt...
Ich habe dazu halt immernoch Haferflocken, Milch und Leinsamen. Vielleicht ist rs ja auch das Gemisch, was so gut sättigt
Ich halte sie für komplett überschätzt. Auch in Europa (Deutschland) gibt es sehr gute Produkte, die man "Superfood" nennen kann.
Ich meide grundsätzlich Lebensmittel, die einen schlechten ökologischen "Fußabdruck" haben.
Wie ist man die genau? Man darf sie ja angeblich nicht einfach so essen