Hi, ich hab ein Rezept ausprobiert.
https://vm.tiktok.com/ZNe3amqkg/
Jedoch stört mich der Jackfruit geschmack etwas, der geht nach dem kochen nicht ganz weg und das schmeckt auch irgendwie ziemlich fade. Ich weiß nicht ob ich zuwenig Gewürze genutzt hab aber eigentlich hab ich alles nach Rezept gemacht. (Nächstes mal zerquetsche ich das vor dem Kochen etwas, dann nimmt das den Geschmack eventuell besser auf)
Hat jemand vielleicht eine idee wie ich das nach dem Kochen noch subtil würzen kann um den Jackfruit Geschmack zu überdecken, und das ganze noch Chickenwing ähnlich schmeckt?
Oder hat jemand ein anderes bahnbrechendes Rezept für (1.vegetarische, 2. ohne weizen) Chickenwings?
vielen Dank schonmal im Voraus