Veganismus – die besten Beiträge

Hei ich bins wieder und ich habe nochmals eine Frage, bei der es um die Ernährung geht. Diesmal geht es aber nicht um Essverhalten, sondern um das Essen selbst:

Kann vegane Ernährung den Wachstum stoppen? Nicht das ich Veganerin werden will, vorerst nicht -solange ich nicht ausgewachsen bin, aber ich mag die veganen Gerichte sehr. Viele halten Veganer für verrückt, aber ich denke jeder kann so leben wie er das für richtig hält. Nun ja und mich würde es interessieren, ob Kinder im Wachstum möglicherweise nicht so gross werden, wie sie könnten, wenn sie sich vegan ernähren? Ist es als Veganer eigentlich schwerer Muskeln aufzubauen, als wenn man sich normal ernährt, oder Vegetarier ist? Oder ob dies sonst etwas beeinträchtigen würde? Könnt mir gerne alles was ihr über Veganer wisst mitteilen, ich finde das total spannend und danke euch schon im Voraus. Xoxo.

Ich weiß, kann sein das es dämlich klingt aber gibt es sowas? Eine gute Freundin von mir ist Vegetarierin und meinte mal als sie Fleisch früher gegessen hat, mochte sie am meisten Putenbrust und vermisst es auch richtig! Kennt ihr alternativen zum nachmachen oder kaufen? Danke!

MFG

Intikam209

Hab keinen Bioladen oder kein Reformhaus in der Nähe. Gibt's das vielleicht auch bei dm drogerie?

Hallo ihr Lieben, wenn man Freund morgen kaputt von der Arbeit kommt möchte ich gerne etwas leckeres für uns kochen, mir fehlen aber gerade die Ideen. Er isst wirklich alles gerne, ich bin Vegetarierin, also sollte es etwas sein, wo man das Fleisch ersetzen kann. Zudem bin ich leider nicht die erfahrenste Köchin, deshalb sollte es am besten einfach und unkompliziert sein. Habt ihr Ideen? Vielen Dank im Vorraus!

Hallo, wisst ihr ob die Sorte cremig-mild von Rougette mit LAB hergestellt wurde? Es ist sehr wichtig. Danke!

....also ich vertrage keine hülsenfrüchte - also auch kein soja. wie kann ich trotzdem möglichst vegetarisch/vegan leben, ohne dass ich mangelerscheinungen bekomme?? ich wäre über jeden tipp/jede antwort sehr dankbar:) glg

Ich bin bis jetzt nur Vegetarierin und möchte aber in Zukunft auf Milch verzichten. Im Gegensatz zu dem Verzicht auf Fleisch wird mir das aber schwer fallen, da ich gerne Käse, vor allem Frischkäse nutze. Um mich ein bisschen mehr auf die Zeit zu freuen, will ich mir ein paar Ideen für alternative Brotbeläge sammeln.

Generell sollte ich anmerken, dass ich selbst schon viel ausprobiere. Ich esse Humus, verschiedene Sachen von Alnatura und Co., aber es geht mir um neue Ideen. Vor allem habe ich Frischkäse oft als Butterersatz genommen, hat da jemand eine Idee?

Hallo, ich bin auf der Suche nach vegetarischen Parmesankäse, also mit mikrobiellem statt tierischem Lab. Kennt vielleicht jemand eine bestimmte Marke etc.? Ich würde mich über Antworten freuen! :-)

P.S.: Kommentare wie "Ist nicht jeder Käse vegetarisch?!" etc. könnt ihr euch sparen ;-)

Hallo, also eine Freundin meinte dass es veganer Stufe 6 gibt, die nur das zu sich nehmen, was keinen Schatten wirft, also wasser. Stimmt das? Danke

Also, ich möchte in der Fastenzeit vegan sein. Auf vielen Produkten steht "kann spuren von Milch/Eiern enthalten". Ist es trotzdem vegan? Danke :D

Hey :9 meine beste freundin ist vegetarierin und immer wenn ich fleisch esse meint sie 'baah' und nervt mich damit das ich grade ein tier esse -.- und als ich mit ihr in einen bach kurs gegangen bin und wir uns hände waschen sollten agt sie sofort jedem sie ist vegetarierin und so das hat voll genervt -.- wisst ihrwas ich ihr sagen kann?ich kann schilizlich schlecht 'boar nerv nicht , ich esse es naund?'oder sowas , wisst ihr?

xoxo

Heyho :) Ich versuche zurzeit, meinen (Tier-)milchkonsum einzustellen. Ich habe deshalb mehrere Pflanzenmilchs (?) ausprobiert. Aber alle, die ich bis jetzt hatte (Soja, Reis, Hafer, Dinkel) haben alle diesen leicht süßlichen Geschmack und sind so… griselig. Ich suche eine Pflanzenmilch (falls es eine gibt), die im Geschmack neutral ist. Ob sie griselig ist spielt dabei keine große Rolle.

Kennt ihr eine neutral schmeckende Pflanzenmilch?

LG und schonma vielen Dank vorneweg :) Lena

Hi,

Mein Shampo ist lehr, jetzt hab ich nur noch so ein Kindershampo von Bübchen, von meiner schwester, und eine Spülung von Balea! Wisst ihr ob die Tierversuche machen?

Ich bekomme morgen besuch und würde gerne Kartoffelkroketten machen:) aber welche beilage? Am liebste vegetarisch da eine meiner gäste vegetarier ist

Ist z.b. in milka schokolade oderso tierfette enthalten?

hey kennt jemand ein GUTES veganes Protein Pulver welches auch für Frauen geeignet ist, und so wenig künstliche Zusätze wie möglich beinhaltet? dankeschön:)

Hallo :) Ich lebe seit Silvester vegetarisch, hab aber keine Ahnung wie ich das mit dem Fleisch ausgleichen soll. Ich hasse jedoch Tofu und Spinat :D

Hallo liebe Community :)

Ich (17) hab vor demnächst mit einem süßen Mädchen (18) auszugehen. Sie ist Vegan und deswegen sind Restaurants schonmal schlecht..

Ich möchte gerne was Stilvolles machen also nicht Bowlen gehen oder so.. Und Kino finde ich bisschen ausgelatscht...

Habt ihr Ideen um mit einer Veganerin einen Abend zu verbringen ?

Hallo :) ich ernähre mich seid fast einer Woche fast vegan (ab und zu was süßes sonst halt ichs ned aus :D ) .. in erster Linie wegen meinem Zungenpiercing und auch da mir die Tiere leid tuen .. ich werde mich weiterhin vegan ernähren aber ich habe in der kurzen Zeit schon so 3 kg abgenommen ... Ich trinke zz sehr viel (etwa 2-3 Liter am Tag) ... das ist dochnicht gesund wenn ich so schnell abnehme oder ? Es is mir zwar recht dass ich abnehme da ich ziemlich übergewichtig bin :D ... Ich esse die letzten tage eig nur Gemüse (Gemüsesuppe und sowas)

Hallo,

bei uns steht derzeit die Anschaffung eines neuen Backofens an und wenn möglich würden wir gern ein Modell nehmen, mit dem man auch dörren kann. Allerdings wäre uns dabei wichtig, daß das auch in Rohkost-Qualität möglich wäre (sprich bei maximal 40°C)...

Die Firma Bosch bittet beispielsweise Öfen an (z.B. der HBG36B650), die einen Temperaturbereich von 30-300°C haben (lt. Hersteller-Hotline mit einer Toleranz von nur etwa 1-2°C).

Jetzt die Frage(n):

Geht das Dörren in solchen Backöfen bzw. ist das sinnvoll?

Gibt es dafür einen optimalen Backofen und wenn ja, welcher wäre das?

Ich weiß, daß es professionelle Dörrautomaten gibt, die das alles hinbekommen... Aber die würden Platz wegnehmen, der leider einfach nicht da ist. ;-)

Dankeschön im Voraus und liebe Grüße