Soße – die besten Beiträge

Kann man ungekochte Sahne essen und schmeckt das

Hey,

ich habe heute einen Nudelauflauf gemacht (Zutaten: Kochschinken, Kochsahne, Schmand, Käse, Nudeln)

Ich habe vergessen ihn in den Kühlschrank zu tun, er stand jetzt ca 10 Stunden ungekühlt in der Küche rum (Mit einem Handtuch drüber)

Kann ich ihn morgen noch essen, wenn ich ihn jetzt in den Kühlschrank stelle?

Habe gelesen wegen irgendeinem Bakterium dürfen Nudeln nicht länger als 2 Stunden draußen stehen.

Hey, ich habe mir am Samstag Nudeln gemacht und da ein bisschen geschnittene Jagdwurst untergemischt. Das ganze habe ich nicht geschafft aufzuessen und wollte es heute tun. Kann man die denn noch essen? Sie standen die ganze Zeit im Topf in der küche, dort ist es eigentlich relativ kühl? Wär cool wenn mir das mal jemand sagen könnte :)

Was das angeht essen auf Haltbarkeit mit den Sinnen zu prüfen, war eigentlich soweit alles in Ordnung aber man weiß ja nicht - kam auch schonmal vor dass alles in Ordnung war und ich's dann paar Stunden später im Bauch gemerkt hab dass es doch nicht so war🙈

Findet ihr meine selbstgemachte Soße gut oder gesund?

Ich erhitze für 10 Min. 3 Tomaten, 1 ganze geschnittene rote Paprika & 3 Knoblauchzehe.

Dann lasse ich es kurz abtrocknen, ziehe die Schale von Tomaten weg, tue alles in den Mixer, würze mit Salz, Pfeffer & Paprikagewürz, später nach mixen, erhitze ich die Soße leicht, mit fertig gekochten Nudeln.

Hallo! Langsam bin ich mit meinen Ideen am Ende und vorneweg bitte keine unnötigen Kommentare zu meinem Essen.

Ich mache meine Tomatensauce immer einfach mit fettarmer Milch und Tomatenmark mit Gewürzen. Einfach in einen Topf bis es halt warm ist/kocht. Seit einiger Zeit wird jedoch immer die Sauce komisch krümelig und man merkt die auch beim Essen was ich absolut nicht abkann. Dachte es könnte an der Milch liegen, aber habe viele verschiedene Marken durchprobiert. Verschiedenes Tomatenmark ebenfalls. Gleicher Ablauf beim Kochen wie früher als es noch gut gegangen ist. Vollmilch habe ich vermieden da ich davon Bauchschmerzen bekomme. Hat jemand eine Ahnung woran es liegen könnte? Da ich es eigentlich echt nicht meiden möchte, da ich eh schon kaum etwas an Essen mag.

(Bitte nicht sowas schreiben wie einfach passierte Tomaten etc benutzen, dankeschön)

Wird das gut schmecken oder eher nicht?

Hi! Ich esse gerne mal diese rosa Buldak Ramen (aber wirklich nicht oft und mit fast keiner Schärfe) jedoch hab ich gerade auf TikTok gesehen das die krebserregend sein sollen oder das man davon eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann. Hab jetzt Angst… stimmt das?

Ist ja ein großes Angebot verfügbar, und viele schmecken gut.....aber die Inhaltsstoffe?

Ich werfe ein Grilled Cheese Sandwich mit Ketchup als Dip in den Raum.

Was ist euer Katerfrühstück?

Ich habe vorhin ein Glas vegane Köttbullar mit Soße von Greenforce im Topf erwärmt. Ich hatte nebenbei etwas Stress und hab es anscheinend zu kurz köcheln lassen. Die Köttbullar waren nur etwa lauwarm. Das ist aber kein Problem oder? Das ist ja alles vorgekocht. Könnte man theoretisch auch kalt essen oder? Da geht’s ja nur um den Geschmack?

Ich habe einen großen Topf Nudeln gekocht, mit etwas Erbsen, Möhren, Tomatensoße und Hack drin.

Nun stehen 4 Tage Nudeln bevor, denn ich habe mich mit der Menge verschätzt^^

Platz zum Einfrieren habe ich nicht.

Wie kann ich damit variieren? Ich habe an Überbacken gedacht mit Käse und daran, das in der Pfanne zu braten mit Ei.

Freue mich über weitere Vorschläge!

Tut?