Hallo
Ich habe da ein problem succinate sind die salze und ester der bernsteinsäure die allgemeine summenformel der ester bei der bernsteinsäure lautet:
R-O-CO-CH2-CH2-CO-O-R
Bei den salzen:
MOOC-CH2-CH2-COOM
M kann für alkali oder erdalkali metalle stehen
Also lasse ich eine bernsteinsäure mit einem alkohol reagieren entsteht ein salz und ein ester ?
Da wo steht succinat, das Anion der Bernsteinsäure ist der ester
Und da wo das Alkalisuccinat abgebildet ist, ist der salz
Aber R steht doch für den rest bedeutet R kann auch für erdalkali und alkalimetalle stehen, die atome werden ersetzt also substutiert ?
R und M ist doch das gleiche verstehe das nicht :(