Reis – die besten Beiträge

Kenne nur die Variante mit weißen Reis und Salzwasser. Gibt es da auch andere Varianten, wie man Reis in einem Reiskocher zubereiten kann

Hallo

ich habe gerade Milchreis gegessen aus dem Thermomix, genauso wie auf dem Rezept zubereitet, jedoch war der noch ziemlich hart in der Mitte obwohl ich ihn fast 1 Stunde im Thermomix köcheln lassen hab.

Ist das jetzt gesundheitlich schädlich für mich, also könnte ich irgendwelche Auswirkungen spüren ?

Was würdet ihr als Beilage bevorzugen?

LG :)

Champignon-Rahmsoße mit...

Wer von euch kocht täglich?

Hi, was sind eure einfachen (bzw. geht schnell, wenig Zutaten) Soßen zu Nudeln?

Was könnt ihr empfehlen?

Kann man anstatt Nudeln auch Reis mit einer

Tomaten oder Bolognese Sauce Essen ?

habe keine nudeln mehr da , aber bock auf die sauce =/

schmeckt das ?

Da ich immer so verschiedene Tiefkühlgemüsesorten o. Ä. fertig gekocht mitbringen will und dazu noch eine Beilage in Form von Reis/Nudeln/Kartoffeln werden die Leute mich bestimmt anstarren. Vielleicht sagen die ja nichts, aber lästern drüber. Aber andererseits kann ich das Zeug besser abwiegen und meine Ernährungsberatung hat gesagt mal, ich solle so und soviel Nudeln, Reis oder Kartoffeln als Beilage zum Gemüse am Teller tun. Daran will ich mich halt halten. Auch wenn die Ernährung einseitig wirkt für manche.

Hallo zusammen,

Ich habe im russischen Markt gefüllte Weinblätter in der Dose gekauft. Ich mag dieses Essen total gern, aber heute hatte ich zum ersten Mal gefüllte Weinblätter bekommen, die eine grüne Farbe abgeben.

Was ist das? Sind die Weinblätter etwa schlecht? Sie riechen normal ich hab auch schon eins gegessen und es hat auch noch mal geschmeckt. Hat irgendjemand von den gefüllten Weinblattköchen schon mal so etwas gesehen?

Mit freundlichen Grüßen

An die Leute, die einen Reiskocher haben: war er das Geld wert?

Ich weiß das klingt jetzt sehr komisch. Ein Freund von mir möchte mir später Hühnersuppe ins Krankenhaus bringen damit ich schnell wieder gesund werde 😊 Aber er sagte er macht sie mit Reis..Passt das überhaupt? Ich kenne Hühnersuppe nur mit Nudeln.

Sorry..ich weiß die Diskussion ist komisch 😅

es sonst so reis Dreiecke mit Seetang Blätter umwickelt und wenn ihr sie esst stellt ihr euch auch beim öffnen so dämlich an ich ja😅😂

Also ich würde sagen das ich Garnelen lieber kalt zu was warmen mag z.B. als Topping zu warmen Reis, Nudeln, Ei oder Kräuter Baguette. In einem Salat also mit Tomate, Gurke, Zwiebel, Möhren usw. passt beides ganz gut, da würde ich es vom wetterabhängig machen.

Wie mögt ihr es lieber?

Hallo, ich habe mir Reis von der Marke „Jeden Tag“ Basmati geholt. Weil alles andere gefühlt ausverkauft war. Ich hole mir normalerweise auch den Jasminreis. Aber den gab es nicht.
Loser Reis den man kochen muss.
Habe den Reis gewaschen und zubereitet und der hat so ganz komisch gerochen. Also wirklich so komisch das man es nicht mal beschreiben kann. Chemisch. Bisschen nach Knete. Hatte ich wirklich noch nie. Wir haben ihn jetzt trotzdem gegessen. Ne halbe Schale - vielleicht auch weniger hab ich runter bekommen aber das hat man auch durchs Essen schmecken können.
Jetzt im Nachhinein frag ich mich ob der Reis überhaupt noch essbar war? Und was wenn nicht und man den jetzt trotzdem gegessen hat?
Wie sieht der Reis denn aus wenn er schlecht ist? Haltbar ist er noch bis 2026.. Vorallem wenn der noch nicht zubereitet war? Mach mir total Gedanken jetzt.
Hoffe jemand kann mir weiterhelfen..

Hi,

klassisches Milchreis mir vorgestern zubereitet, die Hälfte gegessen. Klassischerweise Topf bzw. Reis bereits leicht angebrannt.

Wie bereite ich mir den Rest nun zu, ohne dass noch mehr anbrennt?

Gib's 'nen Trick, den ich versuchen könnte? :)

Danke!

geberrat

Hab Nudeln am Sonntag gekocht. Seitdem waren sie in eine4 geschlossenen Box im Kühlschrank.

Leider stand die Box am Montag Nachmittag mal für ein paar Stunden nicht im Kühlschrank.

Kann ich da heute noch was von essen?