Eiertomaten vs Dosentomaten
Hallo,
ich koche z.Z. sehr gerne italienisch. Ich habe mir daher das Buch von Jamie Oliver geholt. "Genial italienisch" Jetzt wird in dem Buch sehr viel mit Eiertomaten gekocht. Da man an diese sehr schwer ran kommt, bin ich gezwungen, Dosentomaten zu kaufen. Auf diesen steht allerdings drauf 200g Inhalt (also mit Soße) und 120g Tomaten. In meinen Rezepten steht nun immer drin: 800g Eiertomaten. Wenn ich jetzt die Dosen als Ersatz hole. Rechne ich dann mit den 200g Inhalt oder nur mit den 120g Tomaten in der Dose.
Falls ich mit den 120g rechnen muss, muss ich dann die Soße abkippen oder lasse ich die weg?
Danke schon mal an alle