Hallo,
ich hab mir heute köstlichen Büffelmozzarella gekauft und will mir später eine Pizza mit Tomaten und Basilikum machen.
Soweit so gut, aber da ich alleine bin und man Pizza nicht aufheben kann, verbrauche ich natürlich nicht die ganze Kugel.
Daher frage ich mich, wie ich die Hälfte am besten aufbewahre?
Kann ich die vielleicht einfach wieder in die Salzlake zurückgeben und im Kühlschrank aufbewahren?
Grüße