Haltbarkeit – die besten Beiträge

Kurze Frage:

Eignen sich Champignons aus der Konservendose für Käseraclette? Wenn ja, sollte man sie vorher braten oder ist das unnötig?

Danke im Voraus!

Rohmilch abkochen und lagern wie macht ihr das?

Kühlschrank hatte wohl langsam aufgegeben, hatte vor ~2-3 Tagen gemerkt das mein Eisfach wohl ein bischen lekte.

Vorgesternestern hatte der wohl komplett aufgegeben.

Gestern war direkt alles voller Wasser ausm Eisfach raus

Nun habe ich noch zwei eingeschweißte Schläuche Eintopf und Eingeschweißte Schinkenknacker Würste. Kann man die noch Essen?

Die eingeschweißten Schläuche sind noch weich und nicht prall so wie die aussehen wenn die schlecht geworden sind.

Schinkenknacker habe ich vielleicht vor eine Woche geholt, alle noch eingeschweist.

Kühlschrank tut sich wohl nix mehr ist noch leicht kühl aber nicht mehr.

Kann man die Sachen noch essen oder besser wegschmeißen?

Kann man den Kühlschrank noch reparieren/retten oder besser neu? Vlt 8 Jahre alt.

Hab mir gestern Vorgegarte Tortellini mit Rindfleisch Füllung gekauft. Leider habe ich die im Rucksack vergessen, sind sie trotzdem noch essbar?

Ich will mir heute eine Wassermelone kaufen. Die ganze Situation klingt absurd hat aber seine Gründe, deswegen erkläre ich sie erst gar nicht😂. Die Melone wird ca 2-3 Stunden nachdem sie gekühlt im Supermarkt gekauft wurde, im heissen Auto (35 grad ca) liegen. Wird sie dann schlecht oder nicht? Es isz eine halbe Wassermelone also so gesehen aufgeschnitten (halbiert logischerweise)

Ich hab aktuell Honig- und Apfelessig angesetzt, beide mit einer Essigmutter. Nun haben wir seid Tagen eine Hitzewelle, die Wohnung ist mittlerweile über 30 Grad.

Der Essig stinkt nun sehr schwer, süsslich- schlecht. Ich denke es ist einfach zu heiss.

Kann ich die 2 Mütter vorübergehend im Kühlschrank unterbingen? Abwaschen mit Wasser? Oder sonst irgendwie retten?

Wir haben hier (Ausland) jeweils im August immer solche extremen Temperaturen.

Danke🙂

man das ausschließen, weil es nicht auf dem Etikett steht?

Jo, ich hab mir heute ne Flasche mio mio mate gekauft doch habe nur weniger als die Hälfte getrunken. Meine Frage ist nun, ob ich es über Nacht in den Kühlschrank stellen sollte oder ob es morgen eh ekelhaft sein wird.

Habe mir eine Packung Champions gekauft und dieses Stück gefunden. Ist das Schimmel? Kann man das noch essen?

stehen lassen, nicht in kühlschrank, und wieder aufwärmen. dann essen.

Gibt es einen Unterschied ob man diese gekochten bunten Eier kauft aus dem Supermarkt kauft oder man die Eier selbst kocht? Ist in den gekochten Eiern irgendwas zugesetzt oder macht das gesundheitlich keinen Unterschied

Habt ihr eine Lieblingssorte/marke?

Wenn ich eine TK Pizza im 12 Uhr Mittag kaufe kann ich sie bis 18 Uhr im Kühlschrank lassen und dann essen

Mögt ihr es lieber wenn birnen reif, weich und süß sind oder wenn sie knackig sind?