Haltbarkeit – die besten Beiträge

Ja ich weiß mhd ist nur eine mindestanforderung an das Produkt, bei Joghurts etc. ist es mir auch egal aber bei Eiern bin ich lieber vorsichtiger

Kann ich Eier die 1-2 Tage abgelaufenes mhd haben noch für Rührei benutzen?

Ist es gesund jeden Abend Spiegelei Eier zu essen so 2 Stück?

https://taleoo.de/linea-natura-dinkel-loeffelbiscuits-54089

Oder kann man sie noch verwenden?

Ich habe einen körnigen Frischkäse gegessen der im Kühlschrank stand jedoch seit höchstens 3/4 Tagen offen war. Ihr kennt bestimmt die Verpackungen dieser, die sind nämlich nicht zu 100 Prozent verschließbar. Er sah gut aus etc jedoch hatte er einen mehr nach Frischkäse schmeckenden Geschmack. Habe nun Angst mir eine Lebensmittelvergiftung eingeholt zu haben.

Mindesthaltbarkeitsdatum war 11. 07.25!

Bei einer Freundin ist der Gefrierschrank anscheinend defekt. Sie hat gestern Abend Speiseeis gekauft (KitKat). Wir haben es heute 27 Stunden später verzehrt. Allerdings war es nicht mehr gefroren sondern nur sehr sehr cremig, fast aber nicht ganz flüssig. Jetzt haben wir gelesen, dass sich dadurch Bakterien gebildet haben könnten. Wie hoch schätzt ihr die Gefahr ein, jetzt eine Salmonellenvergiftung oder ähnliches zu bekommen? Wer hat schon eine ähnliche Situation gehabt und Erfahrung damit?

Hab mir gerade eben Orangensaft gekauft und den kurz darauf aufgemacht zum trinken. Nach wenigen schlücken ist der Saft aus der Seite rausgeronnen... und habe dann eine Lücke gesehn bei der Packung. Als ich das dann abgemacht hab sah ich den Verschluss wo das Plastik abgebrochen ist (denk ich)... bin mir unsicher ob man das noch trinken kann, da ich nicht weiß seit wann der offen ist -... (er stand ungekühlt im regal)

Hallo miteinander,

habe gestern frisches Rinderhack vom Metzger geholt. Ist jetzr 24-28h her... unbedenklich essbar?

Wurde konstant gekühlt, also keine Unterbrechung.

Freue mich übee baldige Rückmeldung!

Mit den besten Grüßen

Hatte mir fischstäbchen von vegane Rügenwalder gekauft die aber leider jetzt seit gestern abgelaufen sind da steht aber mindestens drauf

kann ich die noch essen?

Hey Leute,

Ich habe Pilz Paste die seit April abgelaufen sind. Kann man die noch verwenden? Will die in Sauce dazugeben. Im Zutaten steht 14% Champignons drinnen sind das getrocknete oder normale? Bitte dringende Antwort bin grad beim Kochen danke.

Hallo,

ich esse ab und zu Buldak Ramen die ich mit ein paar Zutaten ergänze:

• 1 Rohes Ei
• Knoblauch
• Mayo
• Jungzwiebel
• Buldak Gewürz + Sauce

Diese Zutaten mixe ich roh zusammen, dann koche ich die Nudeln separat und gebe das kochende Nudelwasser zu den "extra-Zutaten". Danach kommen die Nudeln rein und fertig sind die Nudeln inkl. Suppe.

Meine Frage: Ist die Gefahr auf Salmonellen nicht ziemlich hoch? Ich koche das Ei nicht und die einzige Hitzequelle die das Ei bekommt ist das kochende Nudelwasser.

danke

lg

hey,

ich fang mal klein an.. kennt ihr das auch wenn euer lebenspartne, in meinem fall(ciri) euch eine riesen kanne eintopf kocht und es eigentlich nur gut meint aberr ihr danach einfach den schlimmsten brechdurchfalll ever erlebt.. eimfach unfassbar was da alles in der schüssel gelandet ist.. wir mussten extra den tümpel aus dem kellerverlies rauskramen nur um das verstopfte rohr noch irgendwie zu retten.. also so einen unfall wünscht man keinem..

wisst ihr wie ich ihr vielleicht sagen kann das der eintopf es einfach nicht war.

Hallooo, ich hab Nudeln im Keller die da wahrscheinlich schon extrem lange liegen. Ich weiß tatsächlich nicht mal wann ich sie geholt habe bzw, wo sie her kommen, weil die habe ich zuvor noch nie gesehen 😅

Kann ich sie trotzdem einfach ganz normal kochen und essen?

Hat da einer Erfahrung und Tipps wie man das retten kann? Ist der verdorben?

Bitte nicht mit Zucker, der gehört nicht in den Grünkohl für mich. ^^