Gelatine – die besten Beiträge

Guten Abend,

Ich habe vor einigen Stunden das erste Mal mit Blattgelatine gearbeitet, hab eine Frucht Creme fürn Kuchen gemacht, nach Anleitung die Blätter im Wasser für 5 min auflösen lassen, nach 5 min waren sie zwar aufgequellt aber noch klumpig, dann hab ich die Klumpen reingerührt und sie haben sich einfach nicht aufgelöst, hab dann die Creme über ein Wasserbad weiter verruhrt nach 10 min waren auch die Klumpen weg. Aber das muss doch anders gehen. Kann mir jemand sagen was ich falsch gemacht habe. Danke im Voraus :)

Ich habe mir vor kurzem Chupa Chups kaubonbons gekauft und möchte gerne wissen ob da Gelatine vom Schwein enthalten ist.

Ich habe vor, mir auf Prozis eine Dose Omega 3 zu holen. Jedoch steht beim Inhalt, dass es Gelatine enthält und würde gerne wissen, ob es Gelatine von 'nem Tier sind.

Hallo,

Ich wollte mal fragen aus welcher Gelatine die CLA Kapseln von MyProtein hergestellt wurden.

Wünsche euch noch einen schönen Tag

Hallo :) Meine Mama hat mir von der Marke Ja den Joghurt mild 0,1% Fett mitgebracht. Doch darauf fehlt die Zutatenliste. Das ist für mich so weit ein Problem, da ich Vegetarierin bin und ich nicht weiß ob Gelatine drinnen ist.
PS: Der Joghurt ist stichfest  

Ich habe zwar genügend Gelatine zuhause, verwende diese aber nicht mehr, da ich versuche umzusteigen. Benutze immer agar agar (pflanzliche Gelatine). Nun ist mir aber mein agar agar ausgegangen, und bei Rewe gab’s das auch nicht mehr (kaufe es immer da). Habe nur noch 1 Beutel. 1 Beutel entspricht 6 Blatt Gelatine. Für die TortenFüllung benötige ich Schlagsahne und speisequark. Hab mir also gedacht meine Sahne mit sahnesteif steif zu schlagen und dann den speisequark unterzumischen mit dem Beutel agar agar, den ich noch habe... würde die Füllung so halten? Oder lieber doch nur Gelatine nehmen bis ich hoffentlich bald mehr agar agar finde?

Wichtig für Moslems.

Meine nicht muslimische Tante hat mir eben diese Gummibärchen mitgebracht jedoch steht da nicht vegetarisch drauf.
Bei den Zutaten steht nur Gelatine.
Jetzt frage ich mich ob es Rinder- oder Schweinegelatine ist und ob ich es essen darf.
(Bitte keine dummen Antworten wie “Gott sieht das eh nicht.” Oder sowas) Danke. :)

Hi,

Wo auf dieser Welt findet man noch Torten ohne Rindergelatine? Lidl Aldi Penny etc. Haben diese Kuchen von der Konditorei Coppenrath und Wiese die alle Speisegelatine von Rind haben. Milch ist egal. Schweinegelatine ist auch in Ordnung.

Hallo, wie oben steht würde ich gerne wissen ob die Gelatine aus schwein oder Rind Ist?? Omega-3-6-9

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einer Götterspeise wo keine/oder Rindergelatine enthalten ist und wo noch kein Zucker in der Verpackung enthalten ist (wo ich selber den Zucker hinzufügen kann je nach bedarf, da ich den durch Süßstoff ersetzen möchte).

Auf Apotheken-Gummibärchen war es als Qualitätsmerkmal mehr oder weniger auf der Verpackung hervorgehoben, dass in dem Produkt keine Rindergelatine benutzt wird.

Ich frage mich aber was für einen positiven Effekt das haben sollte? Gelatine ist Gelatine und nur wenn man sich koscher ernähren möchte, dann ist halt Gelatine , überwiegend hergestellt aus Schweinebestandteilen, Tabu.

Was bedeutet also das Qualitätsmerkmal "ohne Rindergelatine"?

Irgendeine Art von Gelatine ist übrigens drinne, aber es wird nicht gesagt welche ^^

Oder sind alle aus Fischgelatine? Auf den Rückseiten steht nur Gelatine. Ich will halt kein Schwein konsumieren, gibt es 'ne Liste die warnt wo Schweinegelatine enthalten sein könnten? Oder welche Marken bestehen nur aus Fischgelatine?

Hi, eigentlich wollte ich das schon lange mal fragen: Ich bin ein Moslem, und früher, wo ich nicht wusste, dass die deutschen Haribos, z. B. Gummibärchen, Schweinegelatine enthalten, und später dann wusste, dass das eine Sünde ist, beschloss ich dann nur Rindergelatine zu essen, was ich kaum zu sehen kriege, aber dafür Produkte esse, die keine Gelatine enthalten. Oder tierische, geht beides. Aber einmal da dachte ich mir, die Gummibärchen zu kaufen, und ausnahmsweise eine Sünde zu mir zu nehmen und vergleichte es mit der türkischen Halal-Haribo. Auch das war viel früher gewesen, aber als ich beide Haribos probierte merkte ich gar keinen Unterschied, weder von Geschmack oder sonst was. Nun: Was hat das jetzt für einen Sinn? Was ist der Unterschied bei den beiden Sorten? Und wieso macht man Gelatine mit Schwein, statt mit Rind? Wäre doch vom Verkauf besser, da dadurch Muslime zum Beispiel auch diese Produkte kaufen würden und mehr Geld verdienen, oder liege ich falsch? Auf Antworten würde ich mich freuen, danke im Voraus! :)

Hi :) Weis Jemand zufälligerweise, ob der verwendete Branntweinessig in diesem Produkt mit Gelatine geklärt wurde oder ob er vegetarisch ist? Vielen Danke schonmal

Hallo Zusammen,

aus welcher tierischen Gelatine sind die Kapseln von Abtei Beta Carotin Plus umhüllt?

Vielen Dank im voraus.

Ich meine mich zu erinnern, dass Haribo künstlich hergestellte Gelatine verwendet und keine tierischen Ursprungs. Weiß einer von euch mehr dazu?