Eier – die besten Beiträge

Hallo Zusammen

Ich will mir Schnitzel machen und dafür brauche ich Eier. Auf dem Ei steht das Datum 05.05.22. Ist das dass lege Datum oder das Ablaufdatum? Waren im Kühlschrank gelagert.

Hallo

Bei uns sind schon seit vielen Jahren Blaumeisen zum Brüten. Seit letzten Jahr habe ich eine Kamara dort angebracht. Jetzt habe ich gesehen das am 20.05.2022 ein Kücken geschlüpft ist und bis heute 26.05.2022 kein weiteres Kücken geschlüpft ist.

Jetzt meine Frage : Soll ich die restlichen 6 Eier entfernen? Das eine Kücken ist schon ganz schön gewachsen, wird auch gut versorgt, aber es hat es auf den Eiern recht unbequem.

In all den Jahren habe ich sowas noch nicht erlebt, es befand sich höchstens mal noch ein Ei im Nest, was wir dann entdeckt haben, als wir den Brutkasten entleert und sauber gemacht haben.

Wie soll ich mich verhalten?

Angenommen man kauft Bio oder Demeter und weiß auch wo die Hühner leben. Sie haben viel Platz und werden gut gehalten.

Was spricht dann aus ethischer Sicht für Veganer noch dagegen?

Stimmt es das Hühner die unbefruchteten Eier selbst essen wollen, um die Nährstoffe aufzufüllen, die ihnen beim legen verloren gegangen sind, wir die Eier aber wegnehmen und sie so in eine Legenot und Nährstoffmangel gebracht werden?

Also 20 Eier am Tag. Was sind die Folgen dadurch?

Liebe community bitte um rat?

Ein freund hat ein kakadu der seit paar tagen 2 eier gelegt hat eins davon hat er schon zerstört und das zweite haben wir gegen ein fake ei ausgetauscht

Das ei sieht befruchtet aus

Jetzt zu meiner frage wenn wir eine Kunstbrut vornehmen möchten

Was brauchen wir alles dafür, kosten spielen keine rolle hauptsache es ist gesund und munter.

Bitte nur erfahrene leute

Vielen dank im Voraus

Kenn man Hühnereier mit der Spitze oben, statt seitlich brüten?

Hallo Ich bin aus Südtirol und hier werden in den obstwiesen öfters singdrossel Nester gestohlen und am Schwarzmarkt bis zu 500 € pro Stück verkauft. Meine frage: weshalb werden sie am Schwarzmarkt verkauft? Und wozu brauchen die Leute singendrosseln!

Etwa als luxuriöses Schmankerl?

Ekelhaft diese gier an natur.

Welche Ei liegt bei euch tiefer und woran liegt es generell das eins größer als das andere ist ?

ich muss es wissen

Mir wurde das bei Yazio so angezeigt, aber wie kann das überhaupt sein? Wegen dem Öl, das man zum anbraten des Spiegeleis benutzt?

Ich frage mich irgendwie, warum jedes mal das Eigelb beim Ei platzt. Ich glaube sicher, dass dies diese scheußliche Bestimmungen im Bauernhof sind. Das war in den 70ern definitiv nicht so, und wir hatten sogar öfter zwei oder gar drei Eigelbe. Jetzt platzen sie nach jeder Bewegung. Ist das euer Ernst??? Ich kann nicht jedes mal daraus ein Rührei machen! Ich will mal ein normales Ei auch essen, und nicht gemischtes Dreck! Warum sind Eier heutzutage sehr sensibel?

Hallöchen,

in unseren Garten hat eine Amsel ein Nest gebaut und ihre Eier dorthin gelegt.

Nun kommt sie seit langem nicht mehr (seit ca. eine Woche) und das Nest wurde verlassen.

Schließlich habe ich sie vorsichtig ins Haus gebracht und habe mithilfe einer Taschenlampe festgestellt, dass es befruchtet ist.
Nun: Lebt das Embryo noch und falls es der Fall ist, wie brütet man es ohne speziellen Zubehör aus?

LG

Eliza

Das Eigelb ist hell bei Bio (trotz des x fachen Preis unterschiedes) wieso ist es dann die selbe Farbe als normale Eier.

Hey zusammen,

ich war gerade unterwegs und hab dieses Ei auf einem Parkplatz gefunden.

Weit und breit kein Baum geschweige ein Nest.

Meint ihr das es sich um ein gekauftes Wachtelei handelt und es jemand aus der Packung gefallen ist oder um ein Ei das man eventuell ausbrüten kann?

Gruß

Hallo

ich habe einen Boden gebacken

Zutaten 6 Eier, Zucker 240 g und 270 g Mehl und Backpulver.
habe die Eier mit Zucker 10 Minuten lang aufgeschlagen dann die trockenen Zutaten vorsichtig untergehoben. Ist auch sehr schön aufgegangen und gerade, jedoch habe ich das Gefühl dass er bisschen nach Ei riecht… ist es normal ? Die Eier waren frisch und gut. Hab halt Angst wenn Leute den essen der zu sehr nach Ei schmeckt oder sonstiges :(

das ist eine frage für die 10 sterne köche. wenn ich ein spiegelei oder schnitzel mache klebt das andauernd in der pfanne. heißt wenn ich das ei wende geht das immer halb kaputt. hab ich vllt die falsche pfanne ?