Reaktion von Carbonsäuren und Wasser?
Hallo liebe Chemiker,
wir hatten im Unterricht die Reaktion von Essigsäure (Ethansäure) und Wasser zu einem Acetat-Ion und einem Oxonium-Ion.
Nun meine Frage: Kann jede Carbonsäure (mit einer Carboxylgruppe) mit Wasser reagieren, wodurch bei der H-Abgabe Oxoniumionen entstehen würden, oder geht das nur mit Essigsäure?
Wir haben uns im Unterricht nie damit befasst. Aber rein logisch würde ich vermuten, dass das immer möglich ist. Stimmt das?
LG