Amerikanisches Essen – die neusten Beiträge

(Bild mit KI erstellt)

Die FDA (United States Food and Drug Administration) führt Kontrollen durch, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, und zu verhindern, dass Amerikaner unter "Food Poisoning" leiden.

Allerdings hat Trump Umstrukturierungen und Budgetkürzungen für die FDA angekündigt. Denkt ihr, es wird negative Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit in den USA geben?

🇺🇸🗽🦅

1. McDonald's
2. Starbucks
3. Chick-fil-A
4. Taco Bell
5. Wendy's
6. Dunkin'
7. Burger King
8. Subway
9. Chipotle Mexican Grill
10. Domino's
11. Panera Bread
12. Panda Express
13. Pizza Hut
14. Sonic Drive-In
15. Popeyes
16. KFC
17. Olive Garden
18. Dairy Queen
19. Texas Roadhouse
20. Arby's
21. Little Caesars
22. Jack in the Box
23. Applebee's
24. Chili's Grill & Bar
25. Buffalo Wild Wings
26. Papa Johns
27. Whataburger
28. Raising Cane's
29. IHOP
30. Jersey Mike's Subs
31. Culver's
32. Wingstop
33. Outback Steakhouse
34. LongHorn Steakhouse
35. Denny's
36. Cracker Barrel
37. The Cheesecake Factory
38. Jimmy John's
39. Zaxby's
40. Five Guys
41. Red Lobster
42. In-N-Out Burger
43. Hardee's
44. Bojangles
45. Carl's Jr.
46. Golden Corral
47. Red Robin
48. Dutch Bros Coffee
49. Waffle House
50. BJ's Restaurant & Brewhouse
51. Tropical Smoothie Cafe
52. Firehouse Subs
53. Shake Shack
54. First Watch
55. El Pollo Loco
56. Marco's Pizza
57. McAlister's Deli
58. P.F. Chang's
59. Qdoba Mexican Eats
60. Del Taco
61. Crumbl
62. Freddy's Frozen Custard & Steakburgers
63. Krispy Kreme
64. Hooters
65. Ruth's Chris Steak House
66. Yard House
67. Church's Texas Chicken
68. Bob Evans
69. Carrabba's Italian Grill
70. Auntie Anne's
71. Papa Murphy's Pizza
72. Cheddar's Scratch Kitchen
73. Tim Hortons
74. Steak 'n Shake
75. Moe's Southwest Grill
76. Smoothie King
77. Cava
78. Baskin-Robbins
79. TGI Fridays
80. MOD Pizza
81. Habit Burger Grill
82. White Castle
83. Portillo's
84. Nothing Bundt Cakes
85. Jason's Deli
86. Charleys Philly Steaks
87. Checkers
88. Cooper's Hawk Winery & Restaurants
89. Dave & Buster's
90. Noodles & Company
91. Miller's Ale House
92. Fogo de Chao
93. Sweetgreen
94. Einstein Bros. Bagels
95. Bonefish Grill
96. The Capital Grille
97. Captain D's Seafood Kitchen
98. Scooter's Coffee
99. Potbelly Sandwich Shop
100. Cold Stone Creamery
101. Twin Peaks
102. Jack's Family Restaurants
103. Benihana
104. Jamba
105. Maggiano's Little Italy
106. Torchy's Tacos
107. Perkins Restaurant & Bakery
108. Hungry Howie's Pizza
109. Topgolf
110. Chuy's
111. Saltgrass Steak House
112. California Pizza Kitchen
113. Black Bear Diner
114. Taco John's
115. Wienerschnitzel
116. Jet's Pizza
117. Round Table Pizza
118. Dave's Hot Chicken
119. Logan's Roadhouse
120. Blaze Pizza
121. Lazy Dog Restaurant & Bar
122. Mellow Mushroom
123. Slim Chickens
124. Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
125. Texas de Brazil
126. Honey Baked Ham Co.
127. Chuck E. Cheese
128. Cafe Rio Mexican Grill
129. Pollo Tropical
130. Caribou Coffee
131. Schlotzsky's
132. Pizza Ranch
133. Paris Baguette
134. Chicken Salad Chick
135. Firebirds Wood Fired Grill
136. Walk-On's Sports Bistreaux
137. Cook Out
138. Rally's
139. Famous Dave's
140. Dickey's Barbecue Pit
141. Krystal Company
142. Ninety Nine Restaurant & Pub
143. Long John Silver's
144. Ruby Tuesday
145. Seasons 52
146. True Food Kitchen
147. Shipley Do-Nuts
148. Mountain Mike's Pizza
149. KPOT Korean BBQ & Hot Pot
150. Mastro's Restaurants
151. Golden Chick
152. On The Border
153. Fazoli's
154. Cinnabon
155. Jollibee
156. Godfather's Pizza
157. Pollo Campero
158. Braum's Ice Cream & Dairy Stores
159. Penn Station East Coast Subs
160. Bahama Breeze Island Grille
161. Cicis
162. Taco Cabana
163. Wetzel's Pretzels
164. Eddie V's Prime Seafood
165. NoRTH Italia
166. Perry's Steakhouse & Grille
167. Sbarro
168. Farmer Boys
169. Biggby Coffee
170. Smashburger
171. Morton's The Steakhouse
172. Uncle Julio's
173. Bubba's 33
174. Pappadeaux Seafood Kitchen
175. A&W All American Food
176. Ocean Prime
177. Ono Hawaiian BBQ
178. Coffee Bean & Tea Leaf
179. Playa Bowls
180. Fuzzy's Taco Shop
181. Lee's Famous Recipe Chicken
182. Beef 'O' Brady's
183. Del Frisco's Double Eagle Steak House
184. Peet's Coffee
185. Insomnia Cookies
186. L&L Hawaiian Barbecue
187. Mendocino Farms
188. Rubio's
189. Melting Pot
190. Pei Wei
191. Donatos Pizza
192. Sizzler
193. Newk's Eatery
194. Sarku Japan
195. Huddle House
196. Salad and Go
197. BonChon
198. City Barbeque
199. Hook & Reel
200. J. Alexander's
201. Bill Miller Bar-B-Q
202. STK
203. The Original Pancake House
204. Andy's Frozen Custard
205. Old Chicago Pizza + Taproom
206. La Madeleine
207. 7 Brew Drive Thru Coffee
208. Snooze, an A.M. Eatery
209. Kung Fu Tea
210. Nobu Restaurants
211. Bar Louie
212. Kura Sushi
213. Costa Vida Fresh Mexican Grill
214. Lupe Tortilla
215. Sonny's BBQ
216. Frisch's Big Boy
217. Another Broken Egg Cafe
218. Rita's Ice
219. 54th Street Restaurant & Drafthouse
220. LaRosa's Pizzeria
221. Gen Korean BBQ
222. Gyu-Kaku
223. bb.q Chicken
224. Village Inn
225. Smokey Bones
226. Bruegger's Bagels
227. Tous Les Jours
228. Buca di Beppo
229. Wayback Burgers
230. Tijuana Flats
231. O'Charley's
232. WaBa Grill
233. Taziki's Mediterranean Cafe
234. Corner Bakery
235. Bubba Gump Shrimp Co.
236. Roosters Wings
237. Panini Kabob Grill
238. Great American Cookies
239. Chopt
240. Legal Sea Foods
241. Taco Bueno
242. Mission BBQ
243. Jinya Ramen Bar
244. The Old Spaghetti Factory
245. Boiling Crab
246. Condado Tacos
247. Pret A Manger
248. Just Salad
249. Boston Market
250. Metro Diner

🇺🇸🗽🦅

Ich wüsste nicht, ob ich alle unterscheiden könnte, aber es wäre jedenfalls eine sehr leckere Challenge. 🇺🇸🗽🦅

Zum Beispiel "Royal mit Käse"?

https://youtube.com/watch?v=6Pkq_eBHXJ4&t=58s

Zum Beispiel sowas wie Egg Mc Muffin, Hash Browns, Pancakes, Bagel,…

Wenn man in Texas lebt, muss man das können, oder?

Falls ja, hat es geschmeckt?

Wisconsin ist innerhalb der USA bekannt für leckeren Käse. Leider habe ich in deutschen Supermärkten bisher nur Käse aus europäischen Ländern gesehen.

Liegt es daran, dass Deutsche amerikanischen Käse nur mit Schmelzkäse assoziieren, der z.B. im Burger verwendet wird? Oder wäre der Transport über so eine lange Strecke einfach zu teuer?

Hier eine Übersicht: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_restaurant_chains_in_the_United_States

Die Packungen, die ich in den Läden sehe, sind auch immer winzig...

Ich hab mal ChatGPT gefragt. Das war die Antwort:

Es gibt viele amerikanische Gerichte, die in Europa unbekannt oder weniger verbreitet sind. Zum Beispiel:

- Ranch dressing: Eine cremige Salatsoße aus Buttermilch, Mayonnaise, Kräutern und Gewürzen. Ranch dressing ist sehr beliebt in den USA und wird oft zu Salaten, Gemüsesticks, Pommes Frites oder Chicken Wings serviert¹.

- Eggroll: Eine frittierte Teigrolle mit einer Füllung aus gehacktem Fleisch, Kohl, Karotten und anderen Zutaten. Eggrolls sind ein Teil der amerikanisch-chinesischen Küche und werden meist mit süß-saurer Soße gegessen².

- Biscuits and gravy: Ein herzhaftes Frühstücksgericht aus fluffigen Brötchen (biscuits) und einer würzigen Soße aus Hackfleisch und Milch (gravy). Biscuits and gravy sind typisch für die Südstaaten der USA und gelten als Soul Food³.

- Grits: Ein Brei aus Maisgrieß, der oft mit Butter, Käse, Speck oder Schinken verfeinert wird. Grits sind ebenfalls ein traditionelles Südstaaten-Gericht und werden vor allem zum Frühstück gegessen⁴.

- Corn dog: Ein Würstchen am Stiel, das in einen Maisteig getaucht und frittiert wird. Corn dogs sind ein beliebter Snack auf Jahrmärkten, Festivals oder Sportveranstaltungen in den USA⁵.

- Macaroni and cheese: Ein Auflauf aus gekochten Makkaroni und einer Käsesoße, der oft mit Semmelbröseln oder zusätzlichem Käse überbacken wird. Macaroni and cheese sind ein klassisches amerikanisches Komfortessen und werden sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert.

- Peanut butter and jelly sandwich: Ein einfaches aber beliebtes Sandwich aus zwei Brotscheiben, die mit Erdnussbutter und Gelee (meist Trauben- oder Erdbeergelee) bestrichen werden. Peanut butter and jelly sandwiches sind ein typischer Snack oder Lunch für Kinder in den USA.

Kennt ihr noch mehr?

Falls ja, wie hat es euch geschmeckt? 🇺🇸

Ich esse Nudeln mit Ketchup eigentlich nur, wenn das Geld mal wieder sehr knapp ist, sonst verwende ich lieber Pesto.

Jetzt habe ich aber gehört, dass Nudeln mit Ketchup in den USA weit verbreitet sind. Stimmt das? Irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen, weil die meisten Amerikaner relativ wohlhabend sind. Die können sich auch richtige Soßen leisten.

Zum Beispiel bei Aldi nächste Woche.

Ich finde solche Aktionen immer toll, auch wenn ich mir leider nicht so viel von dem Zeug kaufen kann.

Ich wollte unbedingt mal einen Chicken Burger wie bei KFC machen und dann natürlich auch so ultra crunchy… ich kenne mich leider nicht so aus mit dem frittieren von Hühnchen, und hab nur einen Kochtopf zur Verfügung!

Auf was soll man da achten um diesen Crunch zu bekommen?

Welches Mehl? Ich hab gehört man sollte zum All Purpose Flour, auch Kartoffelstärke nehmen

Und wie ist das beim Herd? Meiner geht von 1 bis Stufe 9, bei einer Frittöse sollte man ja irgendwie das Hühnchen doppelt frittieren

Ps: Und welches Öl braucht man da am besten?

Falls ja, sind die wirklich so lecker wie behauptet wird?

Leider gibt es ja in Deutschland keine Twinkies.

Hab keinen Rohrzucker Zuhause, daher auch die Frage.

Würde das auch mit "normalem" Zucker gehen?

Bei den Amerikanern gibts die sogenannten Yogurt Pretzels, es sind mit einer Joghurt-Zuckerguss überzogene kleine Salzbrezeln, wie man sie auch im Supermarkt zu kaufen kriegt. Und ist einfach superlecker.
Gibts sowas ähnliches auch bei uns?