Kartoffelgratin – die meistgelesenen Beiträge

ich weiß das es tausende von rezepten im internet gibt und die einen kochen lieber die kartoffeln vorher die anderen tun sie gleich roh in den backofen.

und da bin da ich die nicht weiß was sie machen soll :O

was ist den besser??

wen ich sie koche vorher oder gleich roh rein tue??

vielen dank schon mal :)

Liebe Community, ich habe ein Problem: habe soeben Kartoffelgratin gemacht. Jedoch ist mein Käse fertig und die Kartoffeln noch roh. Wenn ich es weiter im Ofen lasse brennt mir mein Käse an. Könnt ihr mir helfen wie ich das Problem lösen kann? Vielen Dank

Hei!

Mein Kartoffelgratin ist jetz schon seit über einer Stunde im Ofen aber er ist immer mo flüssig!?

Ich habe dieses mal mehr Flüssigkeit reingetan und mehr Milch als Rahm.

Später als er nach einer Ewigkeit immer noch nicht cremig wurde tat ich koch etwas Rahm hinzu und seit 20 min passiert immer noch nichts es blubbert einfach...:/

Soöö ich Flüssigkeit entfernen oder mehr Rahm beidpgeb?

Bitte hilfe!

Mache Kartoffelgratin entweder mit vorgekochten Kartoffeln oder noch nicht gekocht in den Ofen. Wie lange braucht es jeweils und bei wie viel grad ?

Ich bereite einen Kochabend vor. Wir sind 8 Personen. Ich habe ein Rezept mit 1kg. Kartoffeln. Ist das ausreichend für 8 Personen? Es gibt auch noch eine Vorspeise, Fleisch, Gemüse und einen Dessert (also, nicht dass ihr denkt, es gäbe sonst nichts ;-) ).

Und wenn in ein Rezept (Kartoffelgratin) Rahm reinkommt, was ist dann damit gemeint?

Hallo Leute, ich habe Donnerstagabend ein Kartoffelgratin mit Hackfleisch gemacht und würde gerne wissen, ob ich das noch essen kann.. Das Hackfleisch wurde vorher gebraten, die Kartoffeln waren gekocht, das Ganze kam dann mit Sahne in eine Auflaufform und dann nochmal in den Ofen, Hackfleisch ist also auf jeden Fall gut durch. Die Reste stehen seitdem mit Folie drüber im Kühlschrank. Und ja, ich weiß, ich soll einfach nur dran riechen und dann entscheiden, aber ich wollte mal ein paar Erfahrungen zu dem Thema hören ;) Schonmal vielen Dank für eure Antworten :)

Möchte heute Abend ein Kartoffelgratin machen. Habe aber dann keine Zeit mehr, die Kartoffeln zu schneiden und würde das gern jetzt schon machen. Kann ich die, in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln auch einfach in Wasser legen und dann heute Abend (gegen 18:00) weiter verarbeiten? Wie man's bei ganzen Kartoffeln ja auch machen kann? Hoffe mir kann schnell jemand einen Tipp geben. Danke schonmal!

Heyy ich bekomme in 50minuten besuch und habe den gratin jetzt erst in den Ofen getan,

Wie lange würde er brauchen bis die Kartoffeln durch sind?

Hey! Was passt am besten zum Kartoffelgratin? Es sollte am besten vegetarisch schein! Würde Reis mit irgendeiner Soße und Brokkoli passen? Schreibt mir eure Ideen auf und danke schonmal!:)

Das geöffnete Glas soll man innerhalb von 24h verbrauchen. Wie sieht es mit der Version aus dem Ofen aus? Ich habe den K-Gratin vorgestern Abend gemacht und es ist ein Rest übrig den ich ungern wegwerfen würde. Wie lange würdet ihr das noch essen? Es war immer im Kühlschrank.

Auf einer Fertigpackung Kartoffelgratin steht, dass sie 20 Minuten Backzeit braucht. Nun möchte ich aber die Mengen von vier Paketen Kartoffelgratin (in EINER Auflaufform) backen. Weiß jemand, um wieviel Zeit sich das Backen bei der Menge dann verlängert?

Danke für eine Antwort im voraus.

danke für eure vorschläge!

Heeey

Vorgestern haben wir Kartoffel Gratin gemacht und gestern früh am Morgen im Kühlschrank gepackt kann man es heute noch essen?

Leute kann nicht kochen bin aber allein Zuhause wollt mal so Kartoffel Auflauf mit Holländisch Soße machen

nur steht im Internet überall Schlag Sahne was kann man statt Schlagsahne nehmen oder geht auch ohne 🤣

Muss man die Kartoffeln gekocht oder roh mit Sahne beschichtet im Ofen backen?

Ich bin absolute Kochanfängerin, also nicht lachen.

Danke im Voraus!

Ich habe jetzt schon mehrmals versucht Kartoffel Gratin zu kochen.
Habe immer verschiedene Rezepte ausprobiert und sie immer genau nach gekocht,
aber die Kartoffeln sind immer roh. kann mir da jemand helfen damit sie Durch sind?

kann mir vielleicht auch jemand ein Gutes Rezept empfehlen würde mich freuen

Hal ihr Komparsen kann man Kartoffelgratin mit Joghurt 3.5% Fett oder halbrahm 15% fett machen oder flockt das bzw wird sabberig?

Wer macht sich noch daran, sämtliche Gerichte wie Gratin, Reibekuchen, Rösti, Auflauf, K. - Kuchen, Quiche, Salate, Puffer, Brat - und Petersilienkartoffeln und auch natürlich Suppe selbst zuzubereiten?

Wenn man aus der TK usw. fast alles als Convenience (Fertig- oder Halb fertig - Gericht ) kaufen und nur noch in den Ofen zu stellen braucht?

Meine Kochlehrerin meinte man sollte erst die kartoffeln zuerst schälen und dann kochen weil sonst sich ein krebserregender stoff entwickelt aber meine Mutter meinte das ist egal weil heutzutage krebserregend ist und ich weiß jetzt nicht was ich machen soll

In welcher Zubereitung, Art, Form mögt ihr die Kartoffel am meisten?