Wie schädlich ist vegan und vegetarisch?

Richtig gemacht gar nicht, wie zahlreiche seriöse Ernährungsgesellschaften weltweit bestätigen:

Veganismus kann sogar gesundheitliche Vorteile haben, weil...

• dadurch weniger Krankheitserreger entstehen (über 60% aller neupathogenen Erreger entstehen in der Tierindustrie).
• weniger Antibiotikaresistenzen entstehen (80% des Antibiotika geht in die Tierindustrie).
• dann die Vergiftungsgefahr geringer ist, da die meisten Lebensmittelskandale mit Tierprodukten zu tun haben.

Aber Vorsicht! Denn sowohl vegetarisch, als auch vegan, kann falsch gemacht zu üblen Mängeln führen. Also sollte man sich unbedingt vorher etwas informieren. Ich kann dazu diese Seite empfehlen: https://nvsino.com/pages/wie-vegan

Schließlich geht es ethisch betrachtet darum Tieren nicht zu schaden. Und auch Menschen sind Säugetiere, weshalb es sehr vegetarisch/vegan ist, in der Ernährung auf sich selbst zu achten.

Richtig umgesetzt definitiv nicht schädlicher als eine ganz normale omnivore Ernährung. Es kommt eben auf die Umsetzung an. Du kannst dich vegan und vegetarisch deutlich gesünder ernähren wie omnivor oder auch deutlich ungesünder je nachdem wie du es eben umsetzt. Genauso gut kannst du dich auch omnivor sehr gesund ernähren oder eben massiv ungesund. Je nachdem was du zu dir nimmst.

Die WHO und andere Gesundheitsinstitutionen sind sich einig, dass die Reduzierung tierischer Lebensmittel grundsätzlich förderlich für die Gesundheit ist.

Vegan und vegetarisch haben nicht den Anspruch, gesund zu sein. Deswegen haben sie auch konkrete Mangelkonsequenzen, die aber relativ leicht korrigiert werden können. Aber: hier gilt es auch, die Lebens- und Gesundheitsrealität des Einzelnen zu berücksichtigen. Kinder sollten nicht rein vegan ernährt werden.

Mangelernährung hast du auch, wenn du viel Tierisches zu dir nimmst. Und dass vor allem verarbeitete Fleischprodukte und rotes Fleisch eine körperliche Zumutung sind, sollte bekannt sein.

LG von jemandem, der größtenteils vegan lebt.

Heutzutage, wenn du es richtig machst garnicht.

Es ist auch sehr gut, wenn du dich mit dem Thema Ernährung beschäftigtst. Es schadet also definitiv nicht

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Auf eine ausgewogene Ernährung sollte man achten.

Fleisch, Gemüse, Obst und alles im Rahmen und in guter Qualität, möglichst nicht in hochverarbeiteter Form wie es leider bei vielen veganen Ersatzprodukten der Fall ist.

Leider können sie viele Menschen aber tatsächlich nicht wirklich gesund ernähren, da sie es sich finanziell nicht leisten können und sich häufig sehr einseitig und qualitativ minderwertig ernähren.