Welches Gericht gibt es bei euch heute zum Mittag?

Ich hab noch ein paar Sprotten übrig, aber die sind etwas wenig, also ergänz ich sie mit einem Spiegelei. Zusammen mit Bratkartoffeln brat ich sie in Nativem Olivenöl Extra. Dazu kommen Erbsen und Möhren aus der Dose, in etwas Milch erhitzt. Das Brat-Olivenöl kipp ich aufs Essen. Vorher gibt es Grünen Salat (1/2 Romanaherz) mit Weinessig und Nativem Olivenöl Extra, gesalzenen Tomatenstücken, Oliven und Sardellen. Dazu ein Tomaten-Gemüse-Saft.

Huete gabs Spareribs, hatte sich mein Papa gewünscht, entsprechend gabs heute selbstgemachte Spareribs, gestern Vorbereitet über Nacht eingelegt in der Marinade und heute früh in den Ofen geschoben, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbaguette als Beilage.
Zur Vorspeise gabs Carpaccio.

Zanderfilet mit Kartoffeln und Salat und nachmittags künefe. 🍽️

Nix, ich esse MIttags nie.

Pizza. 😍

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