Was sind eure Lieblingsrezepte im Herbst?

Variationen von Kürbis.

• Kürbussuppe, egal ob Butternutkürbis oder Hokaido
• Hokkaido aus dem Ofen mit etwas Rosmarin (wie Kartoffelspalten, einfach klein schneiden, Öl, Rosmarin uud etwas Salz)
• Spagettikürbis mit Cabonarasoße

Wirsingrouladen und Rahmwirsing, Risotto mit Radiccio, Schwarzwurzel(creme)suppe, Möhrenstampf und Kürbisstrudel.

Herbstrollen:

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/vegane-herbstrollen-mit-kuerbis

Herbsteintopf:

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/herbsteintopf

Ofengemüse:

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/ofengemuese-mit-veganem-labneh

Chili con Kürbis:

https://veggie-einhorn.de/veganes-kuerbis-chili/

Kürbissuppe:

https://veggie-einhorn.de/kuerbissuppe-mit-apfel/

Kürbis-Eintopf:

https://veggie-einhorn.de/kuerbis-kartoffel-eintopf-mit-lauch/

Sauerkrautentopf:

https://veggie-einhorn.de/sauerkrauteintopf-kartoffeln-paprika/

Kürbisgulasch:

https://veggie-einhorn.de/kuerbisgulasch/

Kürbis-Linsen-Curry:

https://veggie-einhorn.de/kuerbis-linsen-curry/

Rotkraut, allgemein Eintöpfe und Geflügel.