Übersicht Topfen
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Topfen - Neue Fragen
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Gibt es einen Trick, dass Topfenkuchen nach dem Backen nicht in sich zusammenfällt?
gefragt von Sylvester am 24.01.2008 um 13:58 Uhr
Immer habe ich dieses Problem, dass der Kuchen nach einiger Zeit in sich zusammensackt. Ich habe auch schon das Rezept gewechselt, es passierte wieder.
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warum gibt es keinen topfen in frankreich
gefragt von brigittey am 18.11.2007 um 19:03 Uhr
ganz normalen topfen, nicht so wie uebersetzt fromage blanc, dieser eignet sich ueberhaupt nicht zum backen.
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