Quark statt Schnand?
In dem Kuchenrezept steht zwar, das man Schmand nehmen soll, aber kan man statt dessen auch Quark nehmen (der ja meiner meinung auch weniger Fett und Kalorien hat...Achte sehr darauf).
10 Antworten
Eine Frage des Geschmacks. Schmand ist wesentlich besser im Geschmack. Ich würde lieber zunehmen als Quark zu nehmen... Hast Du Gäste für den Kuchen? Dann denke auch an sie und nimm Schmand...
Nein, soll für uns am Wochenende sein. Vielleicht probiere ich ja halb und halb...müsste ja auch gehen, oder?
quark hat viel weniger fett, schmeckt also nicht so gut
Nein, Schmand ist ganz was anderes als Quark!
Welchen Quark meinst du? Sahnequark hat mehr Fett als Schmand, normaler Quark hat ungefähr gleich viel, nur Magerquark hat weniger, dafür schmeckt er aber nicht. Fett ist nun einmal ein Geschmacksträger, daher sehe ich Magerquark auch eher als Kosmetikartikel und nicht als Nahrungsmittel an.
Eben, Schmand ist fettiger, da schmeckt der Kuchen dann auch feiner, aber ist sehr wuchtig...Das ist das Gleiche, anstatt Quark Mascarpone nehmen(Mascarpone ist fettiger und sehr viel teuerer...)
Ich meine natürlich Magerquark. Der ist in unserem Ernährungsplan täglich enthalten...