Lebensmittel ( Quark) weg schmeißen?
Meine Quark bzw. Speise Quark ist seit 20. 08 abgelaufen. Ich würde aber dies gerne morgen noch essen ( abends ) wäre das ok oder lieber weg schmeißen? Da dies ja Milch etc hat.. nicht dass es mir den Magen verdirbt.
10 Antworten
Da steht doch sicher "mindestens haltbar bis" und nicht "tödlich ab".
Das Mindesthaltbarkeitsdatum sagt lediglich, dass bis zu diesem Datum Konsistenz, Aussehen, Geruch, Geschmack optimal sind. Danach kann sich das ein wenig ändern ohne dass das Produkt schlecht wird.
Lediglich bei rohem Fleisch und wenig anderen Lebensmitteln, die leicht verderblich sind, steht ein "VERBRAUCHSDATUM" - und danach sollte man es wirklich nicht mehr essen.
Riech am Quark und probier ihn. Wenn er schlecht geworden ist, merkst du das. Und wenn er im Kühlschrank stand, ist der absolut noch gut. Ich hab heut morgen z. B. Einen Naturjoghurt geöffnet, der vor einem Monat schon abgelaufen war. Kein Problem.
Den Quark kannst du auch noch in ein paar Tagen essen, du wirst es merken, wenn er nicht mehr gut sein sollte.
Kleiner Tipp von mir:
lege den Quark auf den Kopf (umgedreht, Unterseite oben) in den Kühlschrank, dann hält er länger, weil das Kasein (Käsewasser) dann oben ist und beim aufmachen, kannst du das weg tun.
Hallo,
wenn es sich um eine ungeöffnete Packung handelt, kannst Du den Quark bedenkenlos essen, solange sich nicht der Deckel nach außen wölbt.
Das MHD Datum ist kein Ablaufdatum, sondern ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Bis zu diesem Datum garantiert der Hersteller den Genuss des Lebensmittels. Lebensmittel wie Quark halten deutlich länger als bis zum MHD. Wenn der Quark verschlossen bleibt und im Kühlschrank aufbewahrt wird, kann man Quark normalerweise problemlos auch 1 Monat und länger, nach Ablauf des MHDs essen.
Alles Gute Dir... und bleib gesund.
Gruß, RayAnderson 😏
Danke! - heißt es auch, falls er gut ist und ich ihn morgen esse, dass ich ihn am nächsten Tag ( über morgen) ebenfalls essen kann? Weil dann wäre er ja geöffnet.
Meine Kristallkugel ist leider aktuell in der Werkstatt, aber mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit ist der Quark auch am nächsten Tag im geöffneten Zustand noch ok. Er muss nur wieder in den Kühlschrank und darf nicht verunreinigt werden, z.B. durch Speichel oder einen bereits mit etwas anderem benutzten Löffel.
Nach meiner Erfahrung hält sich Quark meistens einige Wochen länger, als es das Mindesthaltbarkeitsdatum angibt.
Bestimmt wirst du ihn noch essen können.
Nach dem Öffnen erst mal gucken, ob irgendwo Schimmelpünktchen sind, dann schnuppern, dann eine kleine Prise kosten.......
Danke! - heißt es auch, falls er gut ist und ich ihn morgen esse, dass ich ihn am nächsten Tag ( über morgen) ebenfalls essen kann? Weil dann wäre er ja geöffnet.
Ja. So schnell wird der nicht schlecht. In deinem Kühlschrank wird ja auch nicht gerade der Schimmelpilz Party feiern.... Mein Mann rührt sich gern mal Quarkspeisen an. Häufig war der Quark da schon 3-4 Wochen überfällig, jedoch völlig in Ordnung. Die Hälfte davon läßt er immer bis zum nächsten Tag stehen, ab und an nicht mal im Kühlschrank. Auch dann war alles noch ok.
Es heißt ja haltbar bis und nicht tödlich ab. Meistens hält es auch etwas länger aber firmen gehen eben auf Nummer sicher. Also wenn du es essen möchtest: einfach mal öffnen und riechen. Wenn es noch gut riecht probieren. Wenn es verdorben ist riecht man das ja meistens
Danke! - heißt es auch, falls er gut ist und ich ihn morgen esse, dass ich ihn am nächsten Tag ( über morgen) ebenfalls essen kann? Weil dann wäre er ja geöffnet.