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Übersicht Plätzchen

Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Plätzchen:




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Plätzchen - Neue Fragen

Wie bleiben selbtsgebackene Plätzchen lange weich?

gefragt von Suedi25 am 18.05.2008 um 13:31 Uhr
Wie bewahrt man sie am besten auf, damit sie schön weich bleiben?

Ist ein Keks, der unter einem Baum liegt, nicht ein wunderbar schattiges Plätzchen? Lock

gefragt von 9a58aff79c704a9739eeacba85538b1bsmallEfaStein am 17.05.2008 um 19:36 Uhr
Sorry, musste mal sein... ;-)
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Plätzchen

Wie kann man übrige Plätzchen verwerten?

gefragt von Simple_avatar4smallSinalina am 07.01.2008 um 23:04 Uhr
Habe noch Plätzchen übrig, die jetzt kein Mensch mehr will. Hat jemand eine Idee, wie man die verwerten kann?

wie hält man weihnachtsplätzchen frisch und weich?

gefragt von 07e67e04f55b415433476183300c2ba5small Valve am 27.12.2007 um 18:34 Uhr
habe dieses jahr so viele geschenkt bekommen, die sind aber schon ziemlich hart. gibts da einen trick? wenn ich selbst welche backe kommen sie nach dem auskühlen sofort in eine dose, damits ni...

Warum werden meine Vanillekipferl zu hart?

gefragt von bigbro am 25.12.2007 um 16:58 Uhr
Ich habe Vanillekipferl gemacht, aber sie werden so hart? Was sollte ich tun, damit sie weicher werden?

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Werden Plätzchen vor dem backen mit Eigelb oder Eiklar bestrichen?

gefragt von Simple_avatar2smallErdeerSahne am 21.12.2007 um 8:15 Uhr
Comment 5 Antworten  -  Themen: Plätzchen + +

Meine Butterplätzchen sind so hart - wie lagere ich sie am besten?

gefragt von mocki am 17.12.2007 um 19:23 Uhr
Stimmt es, dass sie in bestimmten Dosen weicher werden?

Kann man Plätzchenteig einfrieren, wenn man zeitlich doch nicht mehr dazu kommt, ihn zu verwerten?

gefragt von jouesuzette am 16.12.2007 um 21:58 Uhr
Ich habe heute Mittag einen Plätzchenteig (Ausstecher) vorbereitet und bin doch nicht mehr dazu gekommen, die Plätzchen fertig zu machen. Morgen ist leider auch keine Zeit dafür. Kan...

Was kann ich machen, dass die Vanillekipferl nicht auseinander brechen?

gefragt von fink1 am 16.12.2007 um 21:38 Uhr
:( -was tun?

Kann man farbige Glasur zum Verzieren von Plätzchen auch selbst herstellen?

gefragt von Fruchtalarm am 16.12.2007 um 17:37 Uhr
Bin gerade beim Backen...
Comment 3 Antworten  -  Themen: Plätzchen + +

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Wie bewahre ich meine Weihnachtsplätzchen am Besten auf?

gefragt von KittiKat2007 am 16.12.2007 um 17:12 Uhr
Ich verschenke jedes Jahr selbst gemachte Weihnachtsplätzchen an Freunde und Verwandte. Mein einziges Problem ist jedoch die Aufbewahrung davor. Die Plätzchen sollen nicht hart werden, ab...

Darf ich selbstgemachte Plätzchen in die USA mit einem Paket schicken?

gefragt von ilsebilse am 11.12.2007 um 21:46 Uhr
Oder ist das verboten? Wir haben Freunde da und ich würde denen gerne etwas schicken:)
Comment 2 Antworten  -  Themen: + + Plätzchen

Warum werden in der Weihnachtszeit eigentlich Plätzchen gebacken?

gefragt von zuckermais am 11.12.2007 um 21:15 Uhr
Ist das ein besonerer Brauch oder macht man das aus einem anderen besonderen Grund? Man könnte doch das ganze Jahr über Plätzchen backen, warum also nur an Weihnachten? Man nascht do...
Comment 3 Antworten  -  Themen: + + Plätzchen

Kann man zum Backen auch Joghurtbutter verwenden?

gefragt von antonia am 08.12.2007 um 17:15 Uhr
Um so evtl. einige Kalorien zu sparen, oder gelingen die Plätzchen dann evtl. nicht?

Mit Honig Plätzchen backen?

gefragt von tho1972mas am 08.12.2007 um 12:58 Uhr
habe das neulich gelesen und wollte das heut mal ausprobieren. Oder werden die Plätzchen dann härter?!? Kann mir jemand raten/abraten?

Kennt jemand ein gutes Rezept für Weihnachtsplätchzen?

gefragt von 10d8215561d9904c978f28fbd5aea7c5smallBlacky2006 am 08.12.2007 um 11:02 Uhr
Weil ich am Samstag das Backen anfangen will, suche ich gute Rezepte für Weihnachtsplätzchen. Für jeden Vorschlag bin ich dankbar

Schoko-Plätzchen-Glasur ist ganz grau geworden - was hab ich falsch gemacht?

gefragt von honeybabe am 06.12.2007 um 21:03 Uhr
Kann mir jemand helfen - im letzten Jahr hab ich Plätchen mit Schoko-Glasur gemacht. die wurde nach kurzer Zeit unschön grau? War die Kouvertüre da schlecht oder wie verhindere ich d...

Leckeres, leichtes Marzipanplätzchenrezept?

gefragt von mariechen01 am 05.12.2007 um 22:15 Uhr
Würde gerne mal Marzipanplätzchen machen, habe aber kein vernünftiges Rezept. Bitte um ein Rezept, dass ihr schon selbst ausprobiert habt, da es leicht nachzubacken sein sollte.

was habt ihr immer im haus wenn überraschend kaffeebesuch kommen sollte

gefragt von E7833c8129179618ea8f8203252a8524smallvollimleben am 05.12.2007 um 19:56 Uhr
erstmal hallo support es geht nicht ums kochen an alle anderen wir wohnen hier auf dem land ohne geschäft was sollte man also im haus haben um schnell was zum kaffee auftischen zu können ...
Comment 14 Antworten  -  Themen: + + plätzchen

Wo kann man günstig Backzubehör kaufen?

gefragt von vita07 am 05.12.2007 um 19:56 Uhr
Möchte demnächst sehr viele Plätzchen backen und verschenken,doch wenn man alles schön dekoriert und alle Kekse lasiert und mit allem Möglichen bestreut kann es teuer werde...
Comment 5 Antworten  -  Themen: + + Plätzchen






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Wie macht man Butterkekse selber? Wer kennt ein gutes Rezept?

gefragt von ChiemStar am 19.11.2007 um 14:46 Uhr
wer kenn ein leckeres Rezept?

Welche Plätzchen gehen nur mit Mehl, 2 Eiern und Zucker?

gefragt von SuperMarion am 02.12.2007 um 15:14 Uhr

Plätzchen-Rezepte für Diabetiker?

gefragt von Simple_avatar4smallturalu am 03.12.2007 um 11:13 Uhr
Wer muss auch für Diabetiker backen und hat ein gutes Rezept für mich?

Wer hat einfache Plaetzchenrezepte?

gefragt von 8d73fb17c557ef961a69d0867b348a07smallKurzAdler am 05.12.2007 um 16:49 Uhr
Ich suche nach ganz ganz einfachen Rezepten fuer Weihnachten, weil ich hier in meiner Gastfamilie in England mit Mitteln und Zutaten sehr eingeschraenkt bin... Also, schnelle, einfache Rezepte, di...

Kann man auch mit Halbfettbutter Plätzchen backen?

gefragt von Zitrone am 11.11.2007 um 11:23 Uhr
Ich will mir nicht wieder mit den Plätzchen die Figur verderben. Funktionieren die "normalen" Rezepte mit Halbfettbutter, gibts es da Spezielle oder kann man damit einfach gar nicht ...


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