Oder werden die mitgebacken?
Antworten (13)
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Sarah23456Sarah23456
erst backen, dann Zuckerguss (= Puderzucker + ein wenig Wasser) und darauf dann die Deko :)
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SevenStarMantisSevenStarMantis
Aus dem Ofen... Eigelb-Zucker Mix.. Dann drauf krisslen.
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nataflockenataflocke
ich senk mal vor den backen (kommt drauf an wie hart die werden) also ich würde vor den backen machen sonst fallen sie ja später runter :D wenn puder, dann danach erstmal
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klugschnackerklugschnacker
erst danach, davor macht aber auch keinen sinn. aber dafür braucht man ja logisches denken
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Funki1969Funki1969
Nach dem Backen etwas Zuckerguss oder Schokoguss rauf und gleich hinterher die Streusel, damit sie mit dem Antrocknen des Gusses fixiert werden. Guten Appetit! :)
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mops09mops09
nach dem backen - mit Zuckerguss oder Kondensmilch bestreichen und dann Streusel drübba
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diemeggiediemeggie
erst nach dem backen.
kekse dann am besten mit marmelade leicht bestreichen.Kommentar von
SalzprinzessinSalzprinzessin Also das würde ich nicht empfehlen. Farbige Zuckerstreusel z.B. kommen im allgemeinen auf einen dünn aufgetragene Puderzuckerguss. Schokostreusel würden beim Backen schmelzen. Gehackte oder blättrige Mandeln - auch ganze - können mit gebacken werden. Damit sie fest halten, bestreicht man die Kekse vor dem Bestreuen mit verschlagenem Eigelb.
Kommentar von
Gudy13Gudy13 DH
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Katinka2011Katinka2011
manche machens vor, manche nach dem backen.
vor demb acken die kekse mit eigelb bestreichen und streusel drüber. ansonsten nach dem backen und auskühlen der kekse eine zuckerguss masse anrühren (puderzucker + wasser) und die kekse damit bestreichen, dann die streusel drauf platzieren. alles guuuut trocknen lassen! :-)
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linnea7linnea7
Streusel aus teig werden mitgebacken, natürlich, Schokostreusel oder Liebesperlen oder so zeug wird hinterher draufgetan, in die Glasur gestreut Scchoko oder Zuckerguss, damit es hält
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PummelweibPummelweib
Das kommt auf das jeweilige Rezept an, man kann sie mitbacken, oder erst hinterher drauf geben. Bei einigen Plätzchen ist ein Verlaufen erwünscht, bei anderen nicht.
Lieber nataflocke,
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Marie vom gutefrage.net-Support