Es gibt Milch mit wenig Fett (1.5%), "normale" Milch (~3.5%) und Kaffe-Milch mit 10% und mehr.

Wie kommen die unterschiedlichen Fettgehalte zu stande und wie halten Bauern bzw. Molkereien den gewünschten Gehalt konstant? Milch ist doch ein Naturprodukt und müsste somit immer unterschiedlich sein. Wurde die Milch im Laden mit weniger Fett einfach nur verdünnt?

Rezepte - Molkerei Müller (allesmuelleroderwas.de)

Hey Leute,

Mir ist aufgefallen das immer mehrere Discountern z.b Kaufland geschlossene Kühlregale mit Griff Fenster gaben. Aber immernoch bei vielen ohne Fenster offen stehen. Da die so offen ohne Schließtür sind ist das eigentlich keine Kühlunterbrechung? Oder besser gesagt was ist daran so Unterschied beim offenen und geschlossenem Tür?

Und machen die überhaupt so wirklich nen Unterschied?
Mir ist es iwie immer egal, welchen ich esse.

Habe gerade einen Mozzarella geöffnet, der von Galbani, den ich immer kaufe. Heute ist er total nass und auch recht weich. Ich habe ein Stück probiert, das schmeckt eigentlich ganz okay, außer dass halt die Konsistenz sehr feucht und weich ist. Haltbar ist er noch eine Woche. Mach das irgendwas oder bedeutet das irgendwas?

Hallo

Habe früher sehr gerne die grünen Joghurts der Marke Fruttis gegessen, doch seit längere Zeit finde ich sie nirgendwo mehr im Handel.

Ist die Marke Fruttis vom Deutschen Markt verschwunden?

Moin,

ist die Rinde vom Ascheberger Käse mitessbar? Der Käse ist in Scheiben.

Lg

Habe ganz viel entrahmte Milch und brauche Rezepte (außer Pudding) was ich da so mit machen kann ^^ also falls jemand Ideen hat freue ich mich!

Habe ganz viel entrahmte Milch über. Meine Frage ist nun: kann man die auch zum Pudding kochen nehmen?

Also auf 300ml (emtrahmte Milch) 20g Stärke, Kakao, Vanille,... würde das klappen? Die Milch muss ja aufkochen, und da wusste ich nicht ob das entrahmt klappt...hat jemand Erfahrung gemacht?

Der Geschmack sollte nicht das Problem sein, trinke auch KakaoDrinks mit entrahmter Milch und mag das :)

Die Frage richtet sich nicht ausschließlich an VeganerInnen. Ihr könnt gerne schreiben, warum ihr für die "Milch" eurer Wahl abgestimmt habt.

Also ich meine Unterschiede z.B. bei bei der Herstellung und Inhalt (Vitamine + Mineralstoffe) ... . Und was ist gesünder? (Ungeachtet davon, das es alles übelst schmeckt ;) ).

Welche Ausbildung ist besser? Als Kaufmann m/w im Einzelhandel beim Discounter oder bei Handelsketten wie z.B. Rewe, Edeka, Metro oder Real?

Ich denke aber auch, dass man bei den letztgenannten Handelsketten eine bessere Position bekommen kann.

Wenn ich als Kundin dort hinein gehe, fühle ich mich wohler als im Discounter wo die Ware nur massig angeboten wird und das Verkaufspersonal nicht wirklich geschult/ausgebildet ist und von de Warensortiment nicht weiß Ahnung hat.

Hallo große Gute-Frage Community,

Ich habe ein Frage, ich habe vor kurzem meine Abschlussprüfung zur Verkäuferin geschrieben, ich habe voraussichtlich Anfang Juli meine mündliche Prüfung, ich bin nicht aufgeregt darum geht es hier schon mal nicht :D ich wollte nur mal wissen was ich für Fragen erwarten kann beim Waren Bereich Molkereiprodukte.

Ich habe vor gut 3 Monaten von meinem Betrieb einen Zettel für die mündliche Prüfung erhalten, wo ich wählen konnte was ich als Warenbereiche nehme. Ich habe Kasse und wie schon erwähnt Molkereiprodukte genommen. Ich wollte jetzt einfach mal so in die Runde Fragen ob vielleicht jemand auch diesen Warenbereich Mopro genommen hat, und schon seine Mündliche Prüfung darin hatte, welche Fragen ihn erwartet haben, da ja in diesem Bereich "schwierigere" Fragen drankommen können als zum Beispiel bei Tiefkühl oder Eier... :D

Ich hoffe ich habe mit diesem "Anliegen" Erfolg, und ich hoffe auf Rückmeldung :D

Schon mal vielen dank im Voraus :)

Meine mutter würd gern wissen, was der unterschied zwischen milch und Molkereiprodukten ist???^^

Ich ekle mich vor Butter (auch Margarine) so sehr, daß ich schon beim Anblick (wenn sich jemand sowas aufs Brot streicht) kurz davor bin, mich zu übergeben. Ich darf gar nicht lange daran denken und schon bekomme ich einen übelsten Brechreiz ! Warum ist das bei mir so schlimm ? Gibt es auch andere, die sich davor ekeln und woher kommt diese Abneigung ?