Pudding mit entrahmter Milch?
Habe ganz viel entrahmte Milch über. Meine Frage ist nun: kann man die auch zum Pudding kochen nehmen?
Also auf 300ml (emtrahmte Milch) 20g Stärke, Kakao, Vanille,... würde das klappen? Die Milch muss ja aufkochen, und da wusste ich nicht ob das entrahmt klappt...hat jemand Erfahrung gemacht?
Der Geschmack sollte nicht das Problem sein, trinke auch KakaoDrinks mit entrahmter Milch und mag das :)
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Ja, das ist voll egal. Milch kocht trotzdem normal auf. Es kann nur sein dass es nicht ganz so gut schmeckt, aber wenn du noch sowas wie Vanille reinmachst, merkt man keinen Unterschied.
Ich strecke die entrahmte Milch manchmal mit Wasser, wenn ich sonst zuwenig habe.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ja, kannst du problemlos nehmen