Essen entsalzen
Huhu,
wie kann man eigentlich zu stark gesalzenes Essen etwas entsalzen?
Mir ist aufgefallen, dass in vielen Nahrungsmitteln, besonders auch in fertigen Suppen (z.B. Erbsensuppe) viel zu viel Salz drin ist und ich würde das gerne etwas reduzieren. Ich hab grad gelesen, dass man eine rohe Kartoffel (...mit oder ohne Schale!?) mit dem Essen zusammen kochen soll, da diese wohl das Salz entzieht. Bringt das bei fertigen Essen überhaupt noch etwas, oder hat jemand noch andere Tipps? Hab leider noch viele solcher Suppen im Schrank und will die jetzt nicht wegwerfen, auch wenns nicht so gut für meinen Blutdruck ist. In einer Dose von diesen einfachen Suppen ist ja fast 9g Salz...
LG