Obst und gemüse – die besten Beiträge

Frisches Obst und Gemüse aus dem Supermarkt unverarbeitet, also kein Tiefkühlgemüse oder Konserven.

Hallo,

wie man auf dem Foto sieht haben diese Brombeeren anscheinend eine Krankheit.

Einige stellen der Beeren sind gelb-bräunlich, irgendwie ausgetrocknet, dass man annehmen könnte diese wären schlecht und nicht mehr zum verzehren geeignet?

Was genau ist das, woher kommt das plötzlich? letztes Jahr war es nicht so.

Sollte man diese Brombeeren entsorgen oder kann man es noch ohne Bedenken essen bzw. Marmelade daraus machen?

Vielen Dank!

Guten Abend, ich habe meine Erdbeerpflanzen immer 1 x wöchentlich mit BLUMENdünger gedüngt. Nun sagte mir meine Nachbarin, dass ich die reifen Erdbeeren nicht essen sollte, da diese mit BLUMENdünger und nicht mit OBSTdünger gedüngt wurden. Stimmt das?

Hallo, ich habe hier relativ unreife Bananen mit weißen Punkten, was könnte das sein?

Hallo, ich möchte mich ab jetzt gesünder ernähren also zu der Ernährung anstatt mittags Brot zu essen möchte ich mir im Supermarkt Obst und Gemüse holen.
Habe aber gelesen, dass man es über 5 Mahlzeiten essen soll.
Aber wie ist das alles auf einmal zum Mittag? Bringt das nicht viel und was gibt es im Supermarkt für fertiges Gemüse was man sofort essen kann?

Hallo zusammen ich habe/hatte ab einen gewissen Zeitpunkt in meiner Kindheit Probleme Obst und Gemüse zu essen und das habe ich bis heute noch ( bin 18 ). Als Kleinkind hatte ich alles gegessen laut meinen Eltern. Ich versuche mich teils dazu zu zwingen zu probieren aber ich muss jedes mal kotzen. Was ist das was kann ich da Machen ect ( ich esse kein Obst und Gemüse mehr aus den Grund) und der Arzt hatt auch keinen Plan

Hallo,

habe das gestern im Radio gehört. Die Grünen wollen die Deutschen so zwingen, sich "klimafreundlicher" zu ernähren. Gemeint sind damit z.B. Avocados, die viel Wasser brauchen oder Früchte, die einen langen Weg bis nach Deutschland haben.

Ich verstehe den Denkansatz, doch halte es nicht für richtig, da es (vor allem im Winter) eine ausgewogene und gesunde Ernährung erschwert, vor allem für Familien mit kleinem Geldbeutel. Denn viel von unserem Obst und Gemüse in den Regalen wird nun mal importiert. Wenn nun auch kostengünstiges Obst wie Bananen oder Orangen im Winter teuer werden, dann bleiben ja nur noch Äpfel übrig. Und beim Gemüse nur noch Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Kohl.

Sich den ganzen Winter über nur von Kohl zu ernähren ist für mich auch keine ausgewogene Ernährung.

Und wenn dann Dinge wie Süßigkeiten, Limonade oder Alkohol nicht höher besteuert werden, ist das für mich (was eine gesunde Ernährung angeht) nicht zielführend.

Und wenn es weiterhin Schnittblumen aus Kenia und Billigspielzeug aus China gibt, macht es für mich auch ökologisch keinen Sinn.

Was denkt ihr darüber?

Tiefgekühltes Gemüse, Tiefgekühlte Früchte für Smoothie Bowls hin oder her... was wäre denn besser? Immer irgend ein Gemüse oder Früchte in Plastik schon tiefgekühlt kaufen, es erstmal tausend Jahre suchen oder selber normal Früchte und Gemüse aus dem Supermarkt schneiden und (wer Tipps wie?) verpacken und einfrieren... geht das so??

Hat wer Erfahrungen mit, was wären Tipps, haut ma raus

Wo lagere ich Eingeweckte Früchte, Marmeladen, Kartoffeln,Gemüse u.ä. damit es recht lange hält?

Wir haben einen kleinen alten Keller, da hat es nie mehr als 9 Grad drin, dann gäbe es noch ein Gartenhaus in dem wir aber mit einem Holzofen kochen, man könnte an das Gartenhaus aber eine kleine Speisekammer anmauern.

Danke im voraus.

Kann ich jeden tag ein Glas purer Zitronensaft trinken von einer Zitrone?

Hilft das gegen Pickel?

Jedes jahr um die frühlingszeit wenns einige wochen trocken ist beginne ich mit fem umgraben des Gemüsegartens. Dazu nehme ich den spaten, hebe zirka 5-10cm dicke schollen aus und zerkleinere diese mit dem spaten. Mir fällt aber auf dass der garten jedes jahr schwieriger zum umgraben wird. Naja, das zerkleinern wird jedes jahr schwieriger. Es entstehen beim zerhauen der Schollen immer dickere Brocken welche ich mit dem spaten und vierzahn nicht länger klein kriege. Auch wenn die unteren Schichten durch das umgraben an der oberfläche nun austrocknen werden die klumpen nur fester, wie gebackener Ton.

Meine Mutter bleibt allerdings bei der meinung dass ein Sack substrat und 6 Schaufeln Kompost jedes zweite jahr genügen auf einer fläche von 4x8m. Da hat sie ja nicht ganz unrecht aber so wie ich es verstehe sollte man dies dann nicht mit untergraben, sondern die krümelige Oberschicht vom vorjahr aufkratzen und mit dem zusatz vermischen.

Da laut Mutti dinge wie Mulch, Erntereste etc untermischen und das ganze mit einer fräse bearbeiten schwachsinn ist kommt dies schonmal nicht infrage...

Bei hilfe wäre ich äusserst dankbar

Ich war Ende März bei der Einweisung dabei (Spargel und Erdbeerverkauf). Dort versprach man, sich die Woche darauf (also letzte Woche) zu melden, man wisse aber noch nicht genau wann es los geht.

Bis heute habe ich sber weder eine Mail noch ein Anruf bekommen.

Soll ich vielleicht morgen direkt mal anrufen oder besser noch abwarten?

Aktuell gibt es wohl auch kaum Stände dieser Art?

Hallo Leute, ich war letztens das erste Mal bei diesem einen Verteiler in iserbrook in Hamburg, aber da war nicht viel im Schrank drin. Sollte ich lieber spät abends dahin gehen? Das Essen von den Supermärkten wird ja wahrscheinlich auch erst abends gerettet. Wäre sehr nett, wenn jemand, der Erfahrung mit Foodsharing hat, antwortet.

Oft wird die Frage gestellt welches Obst Ihr am Liebsten mögt.Deswegen würde mich jetzt Mal interessieren,welches Obst Ihr am WENIGSTEN mögt?

In Gewächshäusern kann man ja tropisches Klima nachahmen. Gibt ja auch so Tropenhäuser in Deutschland, da wächst das alles super.

Warum kann man dann keine Ananas, Mango etc. aus Deutschland kaufen? Das wäre viel klimafreundlicher. Lohnt es sich für die Landwirte nicht, solche Gewächshäuser zu haben?

Hallo Leute!

Verstehe ich das richtig,dass Veganer kein Fleisch essen und Vegetarier Produkte die vom Tier kommen nicht essen?

LG 😊

durch eisbruch ist an unserem 15 jährigem pflaumenbaum ein ca. 8 cm dicker ast halb abgebrochen, er hat also noch etwa die hälfte des holzes als verbindung. kann ich den wieder zur krone biegen/hoch biegen und ihn dann mit einer schnur und veredelungsband fixieren, funktioniert das?

Hallo zusammen, ich wollte ein paar Produkte wie Olivenöl, Obst und Gemüse und ein paar selbst verarbeitet Lebensmittel (hauptsächlich Süßigkeiten mit Sizilianische Mandeln ) verkaufen auf den Wochenmarkt bzw Straßenverkauf anbieten. Ich finde aber nicht was die Rechtsgrundlage ist bzw. wie man genau vor geht und was alles benötigt wird wie z.B. Lagerung und so. wo ich diese Produkte kaufen würde (Sizilien) wäre alles auch mit Rechnung. Ich hoffe jemand kann mir helfen