Kulinarisches – die besten Beiträge

Wart ihr mal nach einem Date im Restaurant noch so hungrig dass ihr zum nächsten Burgerladen gegangen seid?

Sowas wie Pizza Hawaii, Rotwein mit Cola, Ketchup auf Pasta, etc

wurde am 18. April 1756 vom Koch des Herzogs von Richelieu auf Menorca, einer der vier Balearischen Inseln erfunden. Die Hauptstadt Mahón diente als Namensgeber für die Mahonesa auf spanisch. Kennt ihr andere Entstehungsgeschichten von Speisen, Getränken, Mehlspeisen, Saucen etc

Wo kann man in Berlin besonders gut Essen? Wo geht ihr gerne zum Essen hin? Warum gefällt es euch? Welches Gericht mögt ihr dort besonders gerne?

Ich möchte demnächst Freunde auf Käseraclette einladen und wollte mal fragen, ob es hier empfehlenswert ist, die Scampi und die Wurst vor dem Legen in die Pfanne zu braten?

Vielen Dank im Voraus!

Diese rote „Soße“ da (oder was auch immer das ist), wie nennt man die?

Danke im Voraus :)

Hab ihr ein Gericht oder eine Weltküche, zu der ihr nur schwer "nein" sagen könnt?

Der Titel sagt es 😊

Man könnte auch Fragen: (kulinarisch) ist an mir ein ... verloren gegangen. Gemeint ist auf jeden Fall: Wo bist du kulinarisch beheimatet? Welches essen schmeckt dir so gut dass du allein deshalb, dir vorstellen könntest in jenem Land zu leben? Womöglich kannst du diese Gerichte auch selbst zubereiten? Ist aber kein "muss". Schon alleine deshalb; weil es in verschiendesnten Restaurats der Welt es sicherlich auch solche gibt die dein Gericht zubereiten könnten - sofern du es nicht selbst kochen kannst.

Und wieso??

Hallo ich war letzten bei einem arabisch türkischem Bistro.

ich habe dort was gegessen dessen Bezeichnung mir fremd ist … das gab es als Beilage … kann mir jemand sagen wie Man das nennt ? Innendrin war noch eine orangefarbene Paste

Welches Gericht sollte man in einem indischen Restaurant probieren? Ich war noch nie in einem und würde gerne eure Empfehlungen hören.

Wie wird die Spagetti Bolognese richtig gemacht?

Bezogen auf Restaurants und Gaststätten.

Hier gibt es ja Laugenbrezel, Laugenstange, Laugenbrötchen und Laugencroissants.

Gibt es in anderen Ländern exotischere Laugengebäcke, die auch nicht von den deutschen kopiert sind?

Selbst gebackenes Brot, Griebenschmalz, Gemüse, Schweinebauchaufschnitt, Gurken.

Das Ganze war ein kostenloser Gruß aus der Küche. Sprich, es wurde gratis vor der Bestellung serviert.