Kürbis – die besten Beiträge

Melonen-Haltbarkeit

Ich habe folgendes Problem: Ich hab dieses Jahr zum ersten mal Kürbisse im Garten (Hokkaido) und war schon total glücklich dass einer ziemlich prima wuchs. Leider bin ich dann vor ein paar Tagen in den Garten gekommen und hab gesehen dass er einfach abgebrochen war... Ohne den Stiel, der hing noch an der Pflanze, reif kann er ja also noch nicht sein oder? Kann man ihn den trotzdem vielleicht noch irgendwie verwenden?

Hab die Kerne aus eine Kürbis genommen und gesammelt. Sie sind sehr trocken. Glaubt ihr das die aufgehen? Vielen Dank

Hallo, also mich würd mal interessieren, ob ein Kürbis beim backen Gewicht verliert. Bei Backwaren ist das ja auch so, aber beim Kürbis? Ich habe nämlich im Internet nach dem Kaloriengehalt von Kürbissen geschaut und da stand gebacken und auch roh die gleiche Zahl. Kann das denn sein? Danke im Voraus!

Kurze frage, ich hab vor ca. 2 Monaten so kleine Hokkaido Kürbise im Supermarkt gekauft und sie als Dekoration in den Flur gestellt. Zum wegwerfen fand ich sie jetzt zu schade und dachte mir jetzt so Pommes Ecken daraus zu machen. Als ich nach Rezepten geschaut habe, hab ich gelesen das man aufpassen muss weil Kürbise giftig sein können. Wenn ich ehrlich bin ist mir jetzt der Appetit vergangen! Der Kürbis sieht noch gut aus hab auch ein Stück probiert und fand jetzt nichts bitter aber vielleicht merk ich sowas auch nicht.. Weiß nicht wie ein guter Kürbis schmecken muss, ist der erste... Habt ihr einen Tipp? Nach wie vielen Tagen sollte man ihn verzehren?

Ich weiss, Dass es auf grösse und art ankommt, aber könnt ihr mir vielleicht preis aufschreiben für halloween kürbis? Ich glaube das sind zierkürbisse?

Jetzt bin ich ein bisschen verwirrt! Ich habe Kürbis gekauft und wollte daraus Babybrei machen. Nun meint mein Mann, dass seine Schwester zu ihm gesagt hat, man könne den Kürbis den wir haben wohl nicht essen.
Eigentlich bin ich 100 % davon überzeugt bin, dass es ein Speisekürbis ist, Allerdings kenne ich mich damit auch nicht aus und will natürlich auch nicht riskieren, dass ich meinem Baby etwas falsches zu essen geben. Kann mir jemand sagen, ob das ein Speise Kürbis ist? Und was ist überhaupt der Unterschied zwischen einem Speise- und einem Zierkürbis?

Will mir heuer wieder einen Halloween Kürbis schnitzen und habe im Internet dieses Bild gesehen. Meine Frage, wie bekommt man das mit der Zunge hin

Hab mir beim Edeka so nen schönen Hookaido Kürbis gekauft für eine Kürbissuppe, bis mir dann daheim auffiel dass ich keinen Pürierstab & keinen Ingwer habe (wobei letzteres ja das geringere Problem ist :p) Gibt es ne Möglichkeit wie ich die Suppe trotzdem gut hinbekomme? Oder kennt ihr vllt sogar ein ganz anderes (Kürbis-)Rezept was ihr mir empfehlen könnt?

PS: Einen Kartoffelstampfer besitze ich auch nicht!

Ich bin vorsichtiger geworden als ich von dem Zuchini Skandal gehört habe. Links ist er gesäubert und rechts habe ich nur die Kerne entfernt denke man sieht das es so komisch grün ist. Mir kommt es seltsam vor, habe es anders in Erinnerung. Was meint ihr?

Nach dem kochen einer Kürbissuppe mit Kurkuma ist wohl ein Fleck auf der Küchenzeile im Holz zurückgeblieben. Leider habe ich ihn erst einen Tag später entdeckt und nun ist die Stelle gelblich. Was kann ich dagegen tun?

Wenn ich bei meiner Kürbispflanze die Blätter abschneide, geht dann mehr Kraft in die Früchte oder schadet ihr das eher? Ich brauch mal euren Rat. Danke für Antworten! :-)

Mein kumpel hat grad ne halbe 200g packung von diesen ungeschälten gerösteten kürbiskernen gegessen.Man sollte sie schälen er hat sie aber einfach so gegessen ist es jetzt schlimm wenn er sie so gegessen hat und bekommt er jetzt bauchweh oder so.Danke schonmal im vorraus;)

Hallo, ich habe dieses Jahr zum ersten mal eine Kürbispflanze gepflanzt (Hokkaidokürbis). Ich habe ihn im April vorgezogen und nach den Eisheiligen ausgesetzt. Soweit so gut jetzt nach über 1 Monat im freien ist er kaum gewachsen... eigentlich müsste er doch schon am Boden ranken bilden und große Blätter besitzen? Bei mir sieht man nur kleine Blätter und diese sind teilweise sogar gelb... komischerweise kommen jedoch schon die ersten Knospen! Ich frage mich, wie da ein Kürbis wachsen soll, bei so einer zierlichen Pflanze... er hat ein Plätzchen in der Sonne und bekommt genug Wasser und gedüngt wird er auch...

Liegt es an dem schlechten Wetter der letzten Wochen? Es hat ja sehr oft geregnet und war kalt..? Ist der Kürbis noch zu retten oder wir die Pflanze eingehen? Vielleicht kennt sich ja einer damit aus? Das wäre echt nett! Danke schonmal

Hey ja weiß einer wann die einpflanzt werden, denn ich möchte sie nämlich bald pflanzen, weil ich viele Kerne von einem Kürbis habe. :) Und noch eine Frage, werden die Kerne pro Kürbis einzeln gepflanzt oder sollten es dort mehrere sein an einem Fleck?

Weiße große runde punkte/flecken sind außen auf dem Hokaido zu sehen. Denke nicht, dass es Schimmel ist. Was ist das?

Ich hab mir letztes Jahr ein Kürbis gekauft der ganz normal Orange war, hab die Kerne behalten und sie rechtzeitig eingepflanzt und nun hab ich ein Kürbis in normaler größe der einfach grün bleibt, und der Stiel ist von alleine abgegangen, wären die nicht normalerweise schon Orange? Würd mich mal interessieren :D

Schlimm ist es nicht, da ich eh nur ein Gesicht reinmache und ihn bei mir einfach so ins Zimmer stelle, (ATMOSPHÄRE MUSS JA PASSEN WENN ICH MIR ENDE OKTOBER TIM BURTON FILME ANSEHE) XDDDD ''gestörtHUST'' Und die Kerne pflanze ich wieder ein, damit sich das nächstes Jahr wiederholt...ES IST EIN EWIGER KREISLAUF \(°o°)/

Hab mir die Antworten zu dierser Frage hier schon angeguckt, Nicht sehr hilfreich, denn die einen sagen so, die anderen sagen so. Daher mach ich das nun mal als Umfrage, mal sehen zu was die Mehrheit tendiert.