Fleisch – die besten Beiträge

Kann man die einen Tag vor Verzehr im Kühlschrank lagern oder gehen die dann ein oder werden hart oder sowas halt

Wir haben 35 Grad und müsste da runstehen.

Würstchen, Fleischkügelchen, Zaziki, Salat, Brot usw... Ganzes Buffet machen für die Fam.

Ich möchte gern fufu zubereiten allerdings gibt es bei mir ein Afro shop nicht gerade in der Nähe, deshalb müsste ich es transportieren und ich frage mich ob der Grieß und das Fleisch besser in einer Kühltasche aufgehoben ist im Moment?

Ich mag Frikadellen und ich sehe nur noch "Schwein" oder "Rind mit Schwein", ich sehe aber kein reines Rindfleisch Frikadellen mehr.

Da gab es mal Skandal mit Rindfleisch Frikadellen und seitdem ist es verschwunden.

Ab jetzt nur noch Schwein essen und Würmer im Stuhlgang bekommen.

Und nein ich bin nicht Muslim oder Islamist.

Ich würde heute gerne Spare ribs machen, habe es gestern schon mariniert mit trockenmarinade.
Würde es dann heute in butcher Papier wickeln mit Butter und Zwiebeln.

leider habe ich keinen großen Gasgrill, daher liegt das Fleisch leider in der direkten Hitze.

wie mache ich das am besten, wie viel grad und wie lange ?

Also, warum regen sich Menschen so sehr über Tierquäler auf. Wollen sie am liebsten Lebendig aufspiessen.

Aber essen trotzdem billigfleisch aus Massentierhaltung? Wissen die Leute wie brutal diese Tiere behandelt werden?

Ich will es nicht Rechtfertigen. Aber wenn einem Massentierhaltung egal ist, kann man sich wirklich über Tierquäler aufregen?

Entweder ist einem alles egal oder, oder man nimmt es generell ernst oder? Mir persönlich fällt es einfach schwer empathie mit Tieren zu haben. Wie schlimm ist das?

Was genau ist eigentlich das Schädliche, weswegen man aufgetaute Sachen nicht mehr einfrieren soll. Beispiel: Gemüse, Fleisch (bei Geflügel und Fisch bin ist ohnehin skeptisch).

Wenn ich z.B. Fleisch und Gemüse auftaue und was koche, kann ich das doch auch einfrieren.

Die auch schnell zuzubereiten sind und echt lecker sind. Können mit Fleisch oder auch ohne sein.

Ich habe so Hack oder Fleisch Bällchen gemacht.

Im Internet stand Mehl Zwiebeln und Eier.

Dann Bällchen formen.

Habe ich gemacht, bei mir viel alles auseinander und ich hatte eine grosse Sauce anstatt Fleisch Bällchen. 😂

Was muss man genau machen damit sie halten beim braten und nicht auseinander fallen?