Fleisch – die besten Beiträge

logische Schlussfolgerungen bitte pls

Warum ?

Kenn mich nicht aus wollte diese uber eats probieren

Hallo zusammen

ich habe gestern eine leckere Lasagne gemacht gegessen und vergessen sie in Kühlschrank zu packen, sondern zurück in ofen😓

bei dem Wetter sollte ja nichts passieren was meint ihr?

habe mir erst letztens mein Magen verdorben

Lg

Ich kann mittlerweile kein Fleisch ohne Tsatsiki essen. Ich bin einfach süchtig danach geworden. Ich salze und würze mein Fleisch auch, trinke dazu Cola und esse als Beilage Pommes 🤤

Hi,

Gestern abend haben wir Frikadellen beim Schlachter gekauft und die in den Kühlschrank gelegt. Kann man die jetzt gleich normal anbraten und essen? Oder sind die nicht mehr essbar? Das ist ja noch etwas anders als normales Hackfleisch, da es gewürzt ist.

Würde man erkennen, wenn die nicht mehr gut wären?

Hi, was sind eure einfachen (bzw. geht schnell, wenig Zutaten) Soßen zu Nudeln?

Was könnt ihr empfehlen?

will nur wissen bei was das möglich ist

Ich wollte Fragen ob man Frische schon fertig gebackene Brezelbrötchen einfrieren kann?

Hatte schon einen von den Burgern gegessen, und er sah von innen halt so aus, was ich erst zu spät gemerkt hatte? Ist das beim Rindfleisch wirklich normal, kann was passieren oder ist das sogar gefährlich? Von außen sahen die burger sogar mehr als durch aus.

Hallo ihr Lieben,

Ich habe da mal eine wichtige Frage.

ich habe mir heute Putenschnitzel vom Penny gekauft, war 30 % billiger, weil es morgen, 28.12.2024 abläuft. Ich habe daraus jetzt eine Gemüsepfanne gemacht mit Putenschnitzel und wenn ich das jetzt wieder im Kühlschrank tue kann ich es morgen noch essen.? Es geht halt eben um das Putenschnitzel was ich mit in der Gemüsepfanne rein gemacht habe.

Ich bin da immer sehr empfindlich…

Wir haben 25,12 Gans gegessen zu wenig Soße gemacht und jetzt frage ich mich ob es sinnvoll wäre Gans found kaufen und dann sie weißer Grundsosen pulver zu Strecken die Klecks Soße

In welchen Küchen kommt man da am besten auf einen Nenner?

Rein vegane Restaurants haben keine Steaks, beim Italiener ist auch die Pizza Margaritha mit Mozzarella (da bleibt also nur Nudeln mit Pesto ohne Parmesan)

Beim Griechen kommen nur Vorspeisen in Frage, keine warmen Gerichte

Ich hatte indisch überlegt aber da ist eben das meiste in Kokos / Curry gekocht und das Fleisch nicht gegrillt oder so

Ich weiß das klingt jetzt erstmal dumm weil man sich jetzt denkt „ wenn man fleisch isst ist mein kein Vegetarier“ genau dazu hätte ich jetzt gerne mal eure Meinung. Ich habe seit 7 Monaten kein Fisch und Fleisch mehr gegessen, bin aber heute beim weihnachtsessen mit der Familie nicht mehr ausgekommen und habe ein Stück Fleisch mitgegessen. Mir war danach echt übel und ich fühle mich Mega schlecht ( folglich werde ich auch vegetarisch bleiben) meine Frage wäre jetzt wie schlimm findet ihr das oder findet ihr es ist vertretbar und kann ich mich jetzt überhaupt noch als Vegetarier bezeichnen? Danke schonmal für alle antworten

Hallo,

Wie wird die Gans vorbereitet? Dampfgaren (80 Grad) ist klar und wie zieht man dann die Sosse ? Google und Co bringen mich nicht wirklich weiter

Weil ich liebe Burger King und bin auch Stamm Burgerkingkunde

Beim zubereiten der Weihnachtsgans ist mir aufgefallen, dass die Leber eine ungewöhnlich gelbe Färbung hat. Die Leber hatte allerdings normal Größe.

Das wundert mich, da wir die Gans von einem örtlichen Metzger haben, der seine Gänse selber hält.

Woran könnte das liegen? Und kann ich das Fleisch ohne Bedenken essen?

LG und frohe Weihnachten

Hallo,

ich habe von meiner Nachbarin ein edles Stück geräucherter Schinkel vom Milchferkel bekommen welches sie beim Fleischer erworben hatte.

Zarter als Lachsschinken 🤤 es schmilzt gerade zu auf der Zunge.

Wie lange ist so ein edles Stück haltbar im Kühlschrank? Ich wollte das extra aufheben fürs Weihnachtsessen. Nun liegt der schon 3 Tage im Kühlschrank. Ich habe lediglich ein kleines Stück probiert und dachte mir, der ist viel zu gut für zwischen durch - den hebe ich auf.

Ich hoffe doch, die Qualität wird morgen noch so sein wie vor ein paar Tagen.

Der kleine Klumpen ist in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank.

LG

Moin. Habe zu Weihnachten 3kg Roastbeef gekauft. Das war online über einen Bio Fleischhändler. Kam dann gefroren an mit Trockeneis. Habe es jetzt seit 2 Tagen im Kühlschrank zum auftauen. Hab keine besondere Frage, aber hat jemand Tips was ich jetzt machen könnte? Habe nur Angst dass das Blut anfängt zu stinken in der Verpackung in welches es jetzt ist. Am Dienstag will ich es machen. Sollte ich es raus tun aus der Verpackung, und ohne irgendwas in den Kühlschrank stellen? Oder was wäre da jetzt am besten. Will dass das etwas „trockener“ wird, aber nicht braun anläuft