Leider sind die oft dann nur ein PDF, wo man ewig braucht, bis man das durchgelesen hat, durch das ständige Vergrössern, Verkleinern, Wischen.
Blöd auch, wenn man kein Netz hat, das WLAN im Lokal überlastet ist (sofern überhaupt vorhanden).
Wenn es als übersichtliche HTML-Seite gemacht wäre, mit einem Verzeichnis am Anfang, mit Links zu den einzelnen Rubriken, Links zurück zum Inhaltsverzeichnis; vielleicht sogar mit einem Button "nehme ich", womit man dann eine Bestelllisste hätte, die man dem Servicepersonal zeigen kann.
Man könnte es auch gleich an die Küche schicken, womit sich dann das Personal komplett einsparen ließe und ein Restaurant nur mehr ein Essensbestelldienst mit Sitzmöglichkeit ist.