Eier – die besten Beiträge

Kommt es für Veganer in Frage Eier von eigen gehalteten Hühnern (zb. Zwerghühnern) zu essen? Ich kenne manche die Hühner als Haustiere halten die sie natürlich nicht schlachten und die sehr gut leben. Von diesen die Eier zu essen dürfte doch kein Problem sein für einen Veganer?

Hey ihr Lieben,

ich hab mal eine Frage und brauche ein paar Tipps von euch.

Ich hab schon öfter veganen Kuchen gebacken, weil ein Freund von mir keine Eier verträgt. Hab dann Orangensaft und Öl genommen.

Jetzt wollte ich aber eine Schokoladenfertigmischung backen, weil die echt lecker ist, da steht aber im Rezept Ei. Und ich weiß nicht ob Orangensaft zu Schokolade gut passt.

Hat jemand von euch eine Idee, was ich alternativ nehmen könnte, als Eiersatz?

Danke euch schon mal!

Ich habe grade 3Eier zum Backen aufgeschlagen. Danach ist mir aufgefallen dass diese 1tag abgelaufen sind. Die Eier sehen normal aus und riechen auch normal. Kann man die noch verwerten??

Meine Wellensittiche haben jetzt schon 6 Eier und den letzten 2wichen gelegt aber nur 2 davon sind befruchet soll ich die anderen vergraben ich habe nämlich nur 1 Brutkasten und der sieht ziemlich voll aus

Ich hatte jetzt 2 mal in der gleichen Packung ein entweder faules oder befruchtetes Ei.
Ich konnte es mir vor lauter Würgen nicht wirklich ansehen. Der Dotter war nur noch kaum vorhanden aber das Eiweiß war noch relativ hell. Über den Geruch wollen wir gar nicht erst reden.
Abgelaufen wären die erst in 2 Wochen.

Ich finde schon, dass alles besser schmeckt als aus dem Discounter, aber auch alles viel teurer ist.

Ich hab heute Hackepeter machen wollen und versehentlich 2 statt 1 Ei rein gemacht plus etw 1 EL Olivenöl. Jetzt ist er matschig und nicht so wie ich es wollte. Wie kann ich das retten?

Macht das Sinn ?

Guten Tag ein Huhn von mir hat einen leichten schwarzen Kamm am Kamm anfangen.

was könnte das sein?

Hallo, meine Wachtelhenne hat sie im Stall ein kleines Nest gebaut und dort ihre Eier reingelegt, doch sie sitzt nicht drauf! Ich wollte die Eier dann rausnehmen doch dann kam sie in den Stall und hat mich angepickt als ob sie die Eier beschützen will. Hab mich dann Mal zur Naturbrut informiert und hab gelesen das die Wachteln erstmal paar Tage nicht auf den Eiern sitzen, weil sie die Eier vor Fressfeinden schützen wollen (kann das nicht so gut erklären aber stand da irgendwie so). Wird also meine Wachtel irgendwann Draufsitzen?

???

Meine wellensittich waren über 6 Monate drinnen im Zimmer und haben auch drinnen gebrütet, weil das Wetter besser geworden ist und Sommer ist habe ich die draußen auf den Balkon gestellt jetz haben sie Eier gelegt und das Wetter ist schlechter geworden also ca. 14° wird sie aufhören zu brüten wenn ich sie doch für immer drinnen lasse zuhause.

Stehe gerade im Supermarkt

6 Eier für 2,19€ oder 10 Eier für 3,29€

Gleiche Marke gleiche Verpackung

Habe heute auf einen Kissen, welches auf der Kommode neben meinen Sofa steht folgenden Tier, s. Bild entdeckt - da ich keine Löcher in der Kleidung gesehen habe bin ich mir unsicher ob es sich um eine Motte handelt, das Tier war silbrig und gab auch silber Spuren beim Töten ab, es hat auf jeden fall auch Eier abgelegt. Was könnte das für ein Tier sein?

Hallo, Ich habe in meinem Zimmer etwas gefunden, was wie ein kleines Ei aussieht, aber ich kann es nicht identifizieren. Es ist etwas kleiner als eine Erbse. Kann mir da jemand weiter helfen?

Das hängt bei mir auf dem Balkon von der Decke, aber ich wirklich keine Ahnung was das sein könnte. Nach einem Wespennest sieht es ja nicht aus oder?

Habe gestern frische Eier mit noch wochenlanger Haltbarkeit und ohne Risse in den Schalen im Topf gekocht.

Nach ein paar Minuten öffnete ich eines und da es perfekt war(vollständig gelb geworden, aber noch kein dunkler Rand), nahm ich die anderen heraus und legte sie für ein paar Minuten in kaltes Wasser, damit sie nicht "nachreiften" und sich bläulich färbten.

War das der Fehler?

Hätte ich sie nach dem Kochen nicht mehr in kaltes Wasser geben dürfen?

Die Eier hatten keine sichtbaren Risse und sollten bei Zimmertemperatur doch zumindest eine Woche haltbar sein, nun sind alle nach anderthalb Tagen gelblich und übelriechend.

Hey...

ich habe mir gerade einen "Strammen Max" gemacht und dabei sind mit gleich mehrere Fragen zum Thema "Eier braten" gekommen. Hier mal nur die eine:

Wie mögt ihr Spiegeleier am liebsten?

Danke für die Teilnahme!

Wenn ja, wo kann man die kaufen?