Butter – die besten Beiträge

Oder lieber die Eigenmarke Butter

Olivenöl, Butter oder was soll man da nehmen?

Ich mache Kaiserschmarrn in ner Auflaufform und hab Butter warm gemacht, aber der Eischnee ist schon im Teig. Denkt ihr, der Teig vorallem der Ei Schnee wird noch was, wenn ich die Butter jetzt abkühle (Kühlschrank) und dann hinzugebe?

Meine Marmelade war voller Schimmel.

schimmlige Marmelade oder schimmlige Marmelade

Wie bereite ich das Fleisch zu damit es zart wie Butter ist???

Ist es eine gute Idee Kokosöl (bzw. Kokosfett) als Butterersatz beim Backen zu verwenden? Ändert das viel am Geschmack? Das gleiche gilt auch für Sonnenblumenöl. Ich habe vor, zwei unterschiedliche Sorten an Muffins zu backen. Zitronenmuffins und Schokoladenmuffins. Welches von beiden Ölen wäre besser dafür? Und wenn, in welchem Verhältnis zu der Angabe sollte das stehen? Also z. B. im Rezept steht, dass man 100g Butter braucht, wie viel Öl sollte man dann verwenden, damit der Teig nicht zu flüssig wird?

Ich backe morgen Spitzbuben, Nuss Nougat Plätzchen, Vanillekipferl, und normale Kakaobutterplätzchen. Das sind ja alles ziemlich trockene Plätzchen. Die halten doch sicher bis Weihnachten (etwas mehr als 4 Wochen) oder ? Weil laut Google halten die ja nur so 2-4 Wochen, aber ich kenne auch Leute die ihre Plätzchen in normale Blechdosen getan haben, und es hat dann mehrere Monate gehalten. Wie ist es bei euch so ?
lg

Hallo Buttermilch soll ja gesund sein ich trinke 250g täglich und wollte mal die probieren weil die reine Buttermilch mir etwas zu bitter ist. Daher wollte ich mal wissen ob die auch gesund ist wenn man davon sind 750g. 3 Tage je 250g täglich trinkt:

Vielen Dank und ein schönes Wochenende

Ich persönlich verwende Speisestärke.

Laut Medienberichten soll der Butterpreis kommendes Jahr (2025) auf mindestens 4,-€ pro Stück ansteigen. Was haltet ihr davon?

Hi, meine Buttercreme Torte passt nicht in den Kühlschrank. Hat jemand Ideen wo ich sie sonst hinstellen könnte?

Also ich habe ein Video gesehen, wo der Lachs erstmal mit Öl und Gewürzen eingerieben wurde und dann mit Semmelbrösel im airfryer heiß gemacht wurde. Kann ich es auch in der Pfanne machen? Und muss man Semmelbrösel nehmen? Oder schmeckt das einfach nur besser ?

Hi🤍

i know die Frage gab es schon so oft✨

aber ich stelle sie nochmal also:

Wie esst ihr Nutella (wenn ihr es esst): mit oder ohne Butter?

Jetzt bitte nd schreiben essen es nd weil es ungesund ist oder so was… es kann ja auch eins ohne Palmöl und Zucker sein😉

Also?✨

LG🩵

Hallo,

kann ich zum Erwärmen / Braten von Paniermehl Halbfettmargarine verwenden? Habe nur diese im Haus, und ich wollte jetzt nicht noch zur Tanke und normale Margarine holen.

Jedenfalls steht drauf, nicht zum Braten geeignet. Dann wohl eher nicht, oder?

Vielen Dank!

Ich esse meine Steaks "well done", habe aber nichts gegen ein "Medium-Well", wenn gut gewürzt... alles andere ist mir zu roh. Und wie esst ihr euer Steak?

Ist das ein Verbrechen?