Brownies – die besten Beiträge

Hallo Leute ich habe ein Problem beim backen. Immer wenn ich Brownies Backe werden die richtig trocken und sind nicht so schön Schokoladig. Was kann man dagegen machen? Vielleicht mehr Schokolade rein machen? Benutze auch eher immer mehr Vollmilchschokolade als zartbitter. Also Zartbitter und Vollmilch zusammen. Was könnte mein Fehler dabei sein?

Nehme immer Kuvertüre.

Kann ich einen Brownie in der Tasse auch in den Kühlschrank stellen, damit ich den später essen kann? Muss ich den dann aufwärmen oder kann ich ihn auch kalt essen? Danke an alle! :)

Also wie oben schon genannt suche ich ein gutes Rezept um Brownies zu backen :) Freue mich schon auf antworten ;)

liebe grüße Lola ;)

Heyy, ich wollte morgen mit meiner Freundin brownies backen und wir haben noch kein Rezept, nur welche die so EXTREM viel Zucker und Schokolade haben. Und wo man nicht weiß ob sie überhaupt was werden oder schmecken. Habt ihr ein Rezept dem ihr vertraut und was wirklich schmeckt? :)

Hallo, ich habe heute Brownies gebacken und es würde mich interessieren wie ich diese am besten aufbewahre damit sie von innen möglichst schön saftig bleiben. Ich habe sie jetzt in Stücke geschnitten und in einen Tupperdose getan allerdings weiß ich jetzt nicht ob ich diese am besten bei zimmertemperatur stehen lasse oder in den Kühlschrank stellen soll. Hat da jemand eine Antwort?

Vielen Dank im Vorraus

Headphonekitty

also hash und kein gras. und kann man es auch mit einem feuerzeug aktivieren oder muss dies im ofen passieren?

Hallo, bin anfänger und möchte gerne special brownies backen. Ich habe 1g Cali. Wenn ich 40g cannabutter mache, und insg. 20 st. (20 brownies) mache, dann dürfte es doch nicht zu stark sein oder? Danke schonmal

und kann man backen verlernen?
Hab so scheiße gebaut. Ich hab dieses Rezept bestimmt schon 10x gebacken und noch nie kam sowas raus hä

Hallo, ich hab öfters das Problem, dass meine Kuchen - oder Browniemassen zu flüssig sind. Google sagt dann, man solle Mehl hinzufügen, aber ich habe mir heute extra ein Brownierezept ohne Mehlr rausgesucht, sodass der Brownie saftiger und "fudgiger" wird. Ich weiß nicht ob das normal ist, aber die Masse ist eigentlich schon recht flüssig. Habt ihr vielleicht Ideen, was man reinmachen könnte, vor allem bei Brownies?

Würdet ihr dies noch essen. Es etwas länger als 1 jahr abgelaufen. Lag hinten in einem Vorratsschrank. Noch verpackt

Eine Freundin und ich wollen backen, entweder Brownies oder Lotus Cheesecake. Brownies gehen ja schneller und sind warm, der lotus cheesecake dauert länger und ist kalt.

Meine Freundin will beides aber wir dürfen nur eins von beiden machen, was würdet ihr machen?

Habe gerade Brownies gemacht und die sind ganz leicht roh, also noch ein wenig weich von unten, aber oben schon relativ durch. So finde ich persönlich sie fast noch leckerer. Kann man die aber so essen oder wird man davon krank wegen den Eiern usw?

Hat jemand ein Rezept für den 100 Stunden Brownie? Im Internet kann ich nichts finden.

Liebe Grüße

Hallo also es gibt ja so eine braune Masse die man beim Backen verwendet. Und die geschmacklich sehr süß ist. Sie schmeckt kakao oder schokoladenartig!!!!

Ich hatte diese Masse mal zuhause und sie war sehr kalt vom Kühlschrank und deshalb hab ich sie in der Schüssel in die Mikrowelle getan für 1 Minute und dann war die so "gebacken" wie eine Art Kuchen aber ich bin mir nicht mehr sicher ob dies das gleiche Produkt war wie welches welches ich suche!

P.S. Aber trz des Aufgehens glaub ich nicht dass es Brownies waren (Mikrowelle und so)

Wie heißt diese Masse?

Thx für gute Antworten!

Backe die in gesunder Variation gerne mal selber (:

Hey Leute wie viel Tee macht ihr in Space Brownies oder Cookies? Wollte heute backen und überlege ob für 2 Stücke 8-10 reichen

Hi, ich habe die Brownies komplett vergessen und sie sind ganze 2 Stunden im Ofen geblieben. Komplett hart und verbrannt. Kann ich da noch was retten?

Auf der Brownie Backmischung Verpackung von Dr. Oetker steht, dass man Rapsöl verwenden sollte. Kann man aber auch Sonnenblumenöl anstatt Rapsöl benutzen? Und wenn ja, wird es gleich schmecken oder wird es einen großen Unterschied machen?

In der Anleitung von der Backmischung Brownie steht, dass man ,,Speiseöl, z.B, Rapsöl“ nehmen soll. Kann man auch Olivenöl dafür benutzen? Und wird es dann genauso, wie wenn man Rapsöl genommen hätte? Eigentlich ja oder?

Guten Morgen! Ich mache gerade Brownies aus einer Backmischung und man musste da 100ml Wasser hinzufügen. Ich hab das total vergessen und die Brownies sind schon 20min im Backofen... Ist das schlimm? Und wenn ja, was kann ich dagegen machen

LG