Johannisbeeren – die meistgelesenen Beiträge

Ich dachte daran meine Himbeeren und Johannisbeeren dieses Jahr im Garten mit einer Schicht aus Holzhäckseln zu bedecken. Sieht schöner aus als normale Erde und Unkraut soll ja auch mehr oder weniger vertrieben werden. Auf Rindenmulch möchte ich verzichten, da er wesentlich teurer ist und die Holzhäcksel beim örtlichen Kompostierer optisch fast identisch sind.

Jetzt ist die Frage, welche sind für diese Ziele am besten geeignet um das Unkraut fern zu halten und wie dick muss die Schicht werden? Zur Auswahl stehen: 0-15mm, 0-24mm und 15-24mm

Link zu den 3 Produkten im Vergleich: http://www.gabco.de/produkte/mulchprodukte/holzhaeckselmulch/

Da ich meine selbst gepflückten Johannisbeeren nicht gleich verwerten konnte, habe ich sie eingefroren, um später daraus Marmelade bzw. Gelee zu machen. Wie lange halten sich die tiefgefrorenen Johannisbeeren wohl?

Meine Sträucher sind mit einer Schicht von grauen und gelben Flechten überzogen. Sieht nicht sehr toll aus. Sind diese Flechten nur störend oder behindern sie den Strauch?

Gibt es Wechselwirkungen zwischen schwarzer Johannisbeere und der Pille?

Esst/trinkt ihr denn schwarze Johannisbeere als Pillenanwenderin?

Des Weiteren beeinträchtigt Durchfall vor der Pilleneinnahme die Wirkung?

Liebe Grüße =)

Habe eine Ribisel Marmelade gekauft, allerdings hat diese Kerne die ich überhaupt nicht mag ,und die mich im Mund drücken. kennt Ihr einen Trick sie zu entfernen ? Ich habe zwar ein feines Sieb, doch denke ich das ich die Marmelade da nicht durchgequetscht bekomme.

Finde immer nur diese beerenmischung aber keine normalen gefrorenen Johannisbeeren

Im Frühling, wenn meine Johannisbeeren wieder wachsen, kommen die Vögel und fressen sie weg, so dass nur noch ca. die Hälfte übrig bleibt! Kann mir jemand helfen? Ich freue mich über jede hilfreiche Antwort.

In unserem Garten steht ein Johannisbeerstrauch mit schwarzen Johannisbeeren, die heute oder spätestens morgen geerntet werden müssten. In anderen Jahren haben die Vögel sie scheinbar über Nacht fast komplett aufgefressen.

Aus den Beeren möchte ich Marmelade kochen, allerdings habe ich das "perfekte" Rezept noch nicht gefunden und weiß noch nicht ob, und wenn ja mit was, ich die schwarzen Johannisbeeren kombinieren möchte. Ich werde es frühestens nächste Woche schaffen, die Früchte zu verwenden.

Ist es möglich, dass ich die Johannisbeeren bis dahin einfriere? Muss ich dabei irgendwas beachten?

Und zweite Frage: Kombiniert ihr schwarze Johannisbeeren? Mit was?

Habe 1kg Beeren mit 500gr. Gelierzucker gekocht. Trotzdem ist mir der Gelee viel zu flüssig geworden, warum? Wie kann ich jetzt den Gelee dicker machen?

In einer kleinen Schale bzw Schüssel wurde gewaschene Johannisbeeren(mehrere Zweige)im Kühlschrank gelagert 4-5 Tage und anscheinend hat sich wegen dem Wasser am Boden von der Schüssel bei ein paar Schimmel gebildet .. die waren schon eher nah zusammen. Man sagt Beeren haben einen hohen Wassergehalt und man sollte sie deswegen eher wegschmeißen weil es sich überall dann ausbreitet . Gilt das auch bei Johannisbeeren ? Bei Erdbeeren und Brombeeren soll es nicht so schlimm sein

Hallo! :)

Mir ist duraus bewusst, dass es ein Unterschied zwischen "Kraut" und "Beere" gibt, aber ich frage es jetzt einfach mal nach, um mehr Sicherheit zu haben. Wobei ich denke, dass ich keine großartige Gedanken drum machen müsste.

In der Packungsbeilage der Pillen stehen ja meistens, dass das Johanniskraut die Wirkung der Pille beeinträchtigt. Nun bin ich einfach mal sehr sehr sehr vorsichtig und frage mal nach, ob die Pille dann auch von Johannisbeeren beeinflusst werden können. In Gummibärchen sind ja Johannisbeerenkonzentrat oder sonst was davon drin ^.^

Danke im voraus!

Unser Schwarze-Johannisbeeren Bäumchen hing ziemlich voll, jedoch waren es keine "Trauben" wie bei den roten und weissen, sondern eigentlich mehr einzelne oder höchstens 2-3 Beeren pro Dolde dran. Dies macht die Ernte sehr mühsam. Gibt es eine Möglichkeit, durch Düngen oder ähnliches, dass die Beeren im nächsten Jahr viell. wieder richtige Trauben bilden?

Gruß gigunelsa

Im Herbst habe ich Preiselbeermarmelade für den Winter gekocht. Als Beilage zu Reisgerichten oder eigentlich zu jedem Gericht schmeckt das sehr lecker. Preiselbeeren gibt es allerdings nur im Oktober. Nun ist Mai, die Preiselbeermarmelade ist aufgebraucht, und auf der Suche nach einem Ersatz bin ich auf Johannisbeeren gestossen. Jedoch habe ich etwas gegen diese kleinen Kerne.

Hallo ihr Lieben :)

Wir sind vor kurzem umgezogen und unser neuer Garten brauch dringend zuwendung. Dort steht u.a. ein total verholzter und vermooster roter Johannisbeerstrauch. Naja, strauch wäre übertrieben ausgedrückt. Ein verkümmertes "Bäumchen" trifft es eher.

Nach Aussage der vorbesitzer steht er seit 10-15 jahren da und wurde noch nie wirklich geschnitten.

Der strauch hat keine bodentriebe. Es ist nur ein ca 15cm hoher Stamm mit dunklen, holzigen ästen und viel moos.

Damit er im Frühjahr vlt neu austreibt möchte ich ihm nen winter-schnitt verpassen.

Nur weiß ich nicht wie ich vorgehen soll. Schneide ich die pflanze jetzt komplett runter? Und was kann ich tun um aus den drei traurigen ästen einen richtigen strauch zu machen? Ich hätte gern das er neue bodentriebe bildet und buschig wird.

Ich hänge mal ein Foto an und hoffe das mir jemand nen rat geben kann wie ich ihn stutzen soll.

Da ist nix mit jungen Trieben stehen lassen.

Vorab schon mal danke für eure Tipps.

Lg Jenny

Hallo, mal eine Frage an die Hobbygärtner hier.

Und zwar haben wir vor einigen Wochen Johannisbeeren neu gepflanzt. Einmal schwarze und einmal rote Johannisbeeren.

Bisher sind diese prächtig gewachsen, haben große grüne Blätter getragen und sogar wenige Beeren angesetzt.

Leider gehen sie jetzt scheinbar ein. Die Blätter sind zeitgleich dunkel geworden und rollen sich ein. Hier und da zeichnen sich auch rötlich braune Verfärbungen ab. Es ist jetzt innerhalb von ca. 3-4 Tagen aufgefallen.

Wir haben die Bewässerung für den Garten reduziert, da es den kompletten Boden überschwemmt hat. Nun werden sie vielleicht zu wenig gegossen, was wir aber nachdem wir es bemerkt haben sofort für die beiden Pflanzen wieder aufgenommen haben. Die beiden stehen gut 5 Meter auseinander.

Hat jemand eine Idee was passiert sein könnnte? Und gibt eine Chance, dass sich die Pflanzen nochmals erholen?

Hi ich habe bei den Johannisbeeren in meinem Garten so weiße kleine Dinger gefunden es bewegt sich allerdings nicht deshalb bin ich mir nicht sicher ob es ein Tier ist. Due teile sind hauptsächlich am stiel aber manchmal auch auf den Beeren. Lg

Roh enthalten Ribisel/Johannisbberen ja viel Vitamine. Wie sieht es mit den fertigen Konfitüren aus dem Supermarkt aus ? Ist darin noch etwas gesundes enthalten ? Da steht ja kaum etwas drauf außer Fettanteil,Zucker,und Kohlenhydrate.

Sirup, Zucker

Ich hab darüber irgentwie nichts im Internet gefunden.. In Johannisbeeren sind ja Kerne aber das sind doch nur ganz kleine. Aber andererseits können die doch in den Zähnen hängen bleiben und das stört doch oder ist schlecht oder nicht? & Giftig sind die doch nicht? Lg TeeUNDTonia

Steht ja schon oben.

Hey Leute,

Ich habe gerade im Ofen einen Blechkuchen. Auf den soll der "Schnee" mit Ribisel draufkommen.

Ich weiß aber nicht mehr, was man zum "Schnee" dazugeben muss, damit der fest wird und quasi so ein Schaum auf dem Kuchen ist?

Kann mir jemand weiterhelfen?

Danke!!!

Wie pflanzt man Johannisbeeren aus Samen.
Ich brauche keine Tipps für Stecklinge.
Vielen Dank im Voraus!

Hallo, wir haben grade Eis gemacht und wollen jetzt eine Soße machen. Es ist noch Abtropfwasser von den Himbeeren übrig. Kann man das einfach mit Johannisbrotkernmehl andicken? lg

Habe gerade diese Beeren entdeckt, sind die giftig?

1. Sind das Johannisbeeren?

2. Sind das Preiselbeeren?

3. Sind das Waldbeeren?

1.

2.

3.

in dem von mir übernommenen garten stehen die stachelbeeren + johannisbeeren + brombeeren ganz offensichtlich völlig verkehrt. total verschattet von einem großen kirschbaum und andererseits vom fliederbusch.

daher will ich sie umpflanzen an einen besseren platz. um einen möglichst günstigen platz zu finden, möchte ich hier einmal nachfragen, welchen rat mir die gartenerfahrenen leute hier geben können. also schon mal weiß ich,d aß die johannisbeere gerne sonne mag. aber was mag sie noch? wie dicht sollen die büsche stehen (keine hochstämme, mittelklein)

von der stachelbeere weiß ich noch weniger, was sie mag. der strauch ist noch ganz klein. ich hatte ihn fälschlicherweise im frühjahr in die nähe der joh.beeren gepflanzt. dort steht er aber vermutlich auch zu dunkel.

ähnlich die brombeere. sie ist jetzt ca. 2-3 jahre alt, wächst aber nicht ordentlich, steht völlig im schatten, ganztags und trägt kaum früchte. wo kann ich sie passenderweise hinpflanzen.

alle sollen etwa in randnähe, also am zaum lang, ein zaun ist völlig verschatten, der andere sehr sonnig.

und wann wäre der richtige zeitpunkt zum umpflanzen?

was sagen die gartenexperten dazu? welche erfahrungen habt ihr?

Hallo zusammen,

Ich habe Anfang des Jahres einige Johannisbeer Stecklinge gemacht von einer roten und einer schwarzen Johannisbeere.

Leider bin ich mir nicht mehr sicher welcher Steckling Rot und welcher Schwarz ist.

Was meint ihr? Woran kann man die denn zb. an den Blättern unterscheiden?

Danke im Voraus! :-)

LG fabi0108

Dürfen Ponys Kohlrabi, Johannisbeeren oder Mirabellen fressen ?? Damit meine ich, geschält, entkernt usw.

Freue mich auf Antworten !!

Nyxchen

Hey, immer wenn ich Getränke trinke, die Johannisbeeren enthalten und erhitzt werden/wurden, z.B. warmen Kinderpunsch mit Johannisbeeren oder selbst gemachte Johannisbeerlimo trinke ( die Johannisbeeren habe ich selbst gepflückt und eingefroren und für die limo wieder in der Mikrowelle wieder aufgetaut, dabei wurden die Johannisbeeren sehr warm) bekomme ich so ca. 20 Minuten nach dem Trinken Übelkeit, musste mich aber noch nie übergeben. Woran könnte das liegen? Wenn ich z.B. johannisbeer Kuchen oder streuseltaler mit Johannisbeeren esse, wird mir nicht schlecht. Nur wenn ich sie erhitze und dann trinke wird mir schlecht.

Ich habe Johannesbeerblätter als Salat gegessen. Sie schmeckten sehr gut. Zuvor hab ich so einen Johannisbeerzweig mit Blättern einer Ziege zu fressen gegeben. Sie war wie verrückt darauf und fraß den Zweig im Nu mit samt dem Holz. Nun frage ich mich natürlich, wieso diese Johannisbeerblätter so schmackhaft sind und warum ich im Internet so wenig finde, welchen Wert diese Blätter wegen Vitaminen, Geschmack und Gesundheit haben ? Nur als Tee werden die Blätter gepriesen ?

https://www.google.com/search?client=opera&q=johannisbeerblätter+essbar&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8

Hallo,

Ich habe heute meine weiße Johannisbeerpflanze ein bisschen zurückgeschnitten. Letztes Jahr ist sie nicht besonders toll gekommen und mir ist jetzt aufgefallen das sie in der Mitte des Stammes schwarz ist (siehe Bilder). Kann mir jemand sagen ob sie etwas hat und wenn ja, was? Und wie man es bekämpfen kann?

Danke für die Antworten schonmal im vorraus

Gemeint sind bspw. sowas wie Erdbeeren, Johannisbeeren oder auch Himbeeren

Und welche mögt ihr mehr, schwarz oder rot? Ich mag rot am meisten. (:

Meine Tochter ist 22 Monate alt und hat heute enddeckt, daß rote Johannisbeeren oberlecker sind. Wie viel ist ok und kann sie auch zuviele davon essen? Ist da irgendwas schädlich dran (Bauchweh, Durchfall ect.)? Hab im Internet nichts wirkliches drüber gefunden, außer, daß sie viele Vitamine haben. Auch hier auf GF habe ich dazu keine Frage gefunden. Und was ist eigentlich das gesunde an den Beeren, also was haben die so an Vitaminen und so, wie wirken sie im Körper? Vielen Dank für Eure hilfreichen Antworten :-)