Warum denken immer noch viele an einen Mann, wenn jemand "Chef" sagt?

Weil das Rechtfertigungsgesülze mit dem angeblich generischen Maskulinum eben nur dummes Gesülze ist. Deswegen bekommst Du hier auch so viele ausweichende Antworten.

Ganz einfach, weil es früher keine Frauen als Chefinnen gegeben hat. Diese Position war bis in die jüngste Vergangenheit nur den Männern vorbehalten. Obwohl es seit den 50er Jahre die Gleichberechtigung gibt hat es trotzdem noch viele Jahrzehnte gebraucht, dass auch Frauen Zugang zu dieser beruflichen Position bekommen haben. Nur sind sie trotzdem immer noch in der Minderheit vertreten.

Da es sowohl Chef als auch Chefin gibt, gehe ich im Zweifelsfall davon aus, dass mit Chef auch wirklich ein Mann gemeint ist. Es dürfte eher selten vorkommen, dass eine Frau in dieser Position als Chef bezeichnet wird.

Wenn man Chef sagt, denke ich natürlich an einen Mann. In meinem Beruf habe ich als Abteilungsleiter viele Jahre eine Frau über mir gehabt, und das war eben meine Chefin, während ich für meine Untergebenen der Chef war. Ich finde das ganz normal.

Das soll doch eine (feministisch motivierte) Pseudofrage sein um zu belegen dass das generische Maskulinum doof ist...

Funktioniert hier aber, meiner Meinung, nicht. Denn der Chef oder die Chefin ist nicht generisch, es ist ein Mensch, eine Person. Damit ist es eben der Chef (männlich) oder die Chefin (weiblich). Der Fall dass man von einem generischen "Chef" spricht halte ich für eher unwahrscheinlich. Chef/Chefin bezieht sich eigentlichh fast immer auf eine Person, nicht auf eine Funktion. Da spricht man dann auch eher allgemein von Vorgesetzter.