Sind gekochte Eier ungesünder als Rührei/Spiegelei?
Oder ist dass das selbe?
5 Antworten
Sind gekochte Eier ungesünder als Rührei/Spiegelei?
Ein einzelnes Gericht ist niemals gesund oder ungesund. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du von allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel abbekommst, ist deine Ernährung gesund - egal ob du Rührei, Spiegelei oder gekochte Eier isst.
Oder ist dass das selbe?
Rührei werden mit Sahne gemacht und sowohl Spiegelei als auch Rührei werden in Fett ausgebacken. Ob das gesünder ist oder nicht, hängt vom Rest deiner Ernährung ab.
Alex
Gekochtes Ei ist am gesündesten, da das pur ist. Also kein zusätzliches Fett dazu kommt.
Eier sind sehr gesund. Da wurde früher lange eine Schmutzkampanie gemacht.
Ungesünder ist überhaupt nichts im Lebenmittelbereich!
Die fünf tropfen Öl in der beschicheten Pfanne machen das Spiegelei nicht ungesund, so Du nicht altes Motoröl verwendest.
Man kann auch nicht generell behaupten, hochwertige Speiseöle/Fette wären ungesund!
Wenn Öle verbrennen, sind sie so ungesund, wie andere verbrannte, verkohlte Speisen!
Ei ist Ei ist Ei ist Ei.
Hab mal gehört dass das irgendwie anders für den Körper ist. Deswegen die dumme Frage
Nicht das ich wüsste. Kommt vielleicht drauf an was man drauf tut.
Ein Unterschied bezüglich der Verdauung besteht zwischen rohem und erhitzem Ei.
In dem Fall sind beide auf unterschiedliche Arten erhitzt/zubereitet.
Eher gesünder wegen Salmonellen. Alles ist in Maßen gesund . Bis auf Drogen. Alkohol und Beamtenjob
welcher Mensch macht Rührei bitte mit Sahne?!