Rezepte?
hey Leute
ich möchte euch um Rezept Ideen bitten da ich am Samstag einkaufen gehe und mal was anderes kochen möchte
eure Lieblings Gerichte oder so bin mal gespannt und danke schonmal im Voraus
3 Antworten
das gibt es bei mir am Samstag
Überbackener Porree
Pro Person 1-2 Stangen Porree (je nach Größe) putzen, in fingerlange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. Mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben, auskühlen lassen. Dann jedes Stück mit einer hauchdünnen Scheibe Bacon umwickeln, in eine gefettete Auflaufform legen. Mit fertiger „heller Sauce holländische Art“ oder Bechamelsauce übergießen, etwas Käse drüberstreuen. Etwa 25 Min. bei Mittelhitze im Ofen backen.
Passt gut zu neuen Pellkartoffeln.
Man kann den Bacon auch durch gekochten Schinken ersetzen und den Käse durch Mozzarella. Oder die Sauce mit Muskatnuss würzen, Schmelzkäseecke in der Sauce schmelzen… es lässt sich je nach Geschmack vielfältig variieren.
Warum schaust du nicht bei https://www.chefkoch.de ?
Also ich empfehle dir Kitchen Stories da sind gute Rezepte. Hier ist ein Rezept von Kitchen Stories, dass ich die Tage mal gemacht habe:
Bild:
Zutaten:
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Ich hoffe ich habe dir geholfen.
hab ich schon aber es gibt so viele Sachen da kann man auch hier fragen ist ja der Sinn von der Seite