Pfannkuchen,Berliner Krapfen?
Sind Pfannkuchen oder wie ihr es nennt
nach paar Stunden offen noch gut. Also die sind in einer Packung die aber offen ist seit bestimmt 6-8 Stunden
4 Antworten
Ja. Man kann sie auch Stunden später noch essen. Sie sind dann zwar nicht unbedingt so lecker wie voher aber es geht. Man kann sie auch ganz kurz in die Mikrowelle oder Backofen tun damit sie etwas warm werden und so nicht so hart sind.
Da passt der Spruch einfach sehr gut dazu:
"Was isst du denn da?" - "Ber-, Kra-, Äh.. Pfannku-, das, dessen Name nicht genannt werden darf."
XD
Absolut kein Problem, in einer Bäckerei liegen die Krapfen meist gar länger da, man kann sie auch noch 1-2 Tage noch essen. Aber dann ist der Teig halt nicht so fluffig und weich sondern eher trocken.l
Pfannkuchen sind platte Fladen ... die schmecken nach ein paar Stunden nicht mehr so gut.
Berliner kann man auch 1 Tag später noch gut essen.
Nö…
Was du vielleicht Berliner nennst,
sind in Berlin und Brandenburg
👉Pfannkuchen❗️🥳👍
Die heißen Berliner
ja sind sie, aber nicht mehr so lecker
Berliner:
https://www.lecker.de/berliner-selber-machen-72778.html
Pfannkuchen:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1208161226570428/Der-perfekte-Pfannkuchen-gelingt-einfach-immer.html
Das ist echt das Gleiche? Ich finde nicht.
Ich meine
selbstverständlich diese Pfannkuchen:
https://www.travelbook.de/weltspeisen/rezepte/berliner-pfannkuchen-rezept
https://www.gutefrage.net/umfrage/wie-nennt-ihr-das-58#answer-586195306
https://www.gutefrage.net/umfrage/hast-du-schonmal-pfankuchen-probiert#answer-580067546
https://www.gutefrage.net/frage/berliner-krapfen-oder-pfannkuchen-4#answer-533705778
https://www.gutefrage.net/frage/wie-nennt-ihr-es-24#answer-535744643
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Ja, die berühmten Pfannkuchen kommen tatsächlich aus der deutschen Hauptstadt: Der Legende nach wurden Berliner Pfannkuchen im Jahre 1756 von einem Berliner Zuckerbäcker erfunden, der als Kanonier unter Friedrich dem Großen dienen wollte.
Er erwies sich zwar als wehruntauglich, durfte jedoch wenigstens als Feldbäcker beim Regiment bleiben. Zum Dank dafür schuf er die Pfannkuchen: Er gab Hefeteigstücken eine runde Form, die an Kanonenkugeln erinnert.
Da ihm damals kein Backofen zur Verfügung stand, buk er sie über offenem Feuer in mit heißem Fett gefüllten Pfannen. So entstanden die ersten Berliner Pfannkuchen.
https://www.baeckerei-raddatz.de/index.php/mehlbox/item/berliner-pfannkuchen
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Na, da ist mir die Unterscheidung in Krapfen und Palatschinken sprachlich lieber ;)
OMG‼️🤦🏻♀️
Ich habe dir extra viele Links und
Erklärungen gesendet, damit du es
verstehst … aber du hast es trotzdem
👉immernoch nicht kapiert❗️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Natürlich habe ich es verstanden, bin ja nicht blöd. Wie sagt ihr dann aber zu Palatschinken? Das ist das Zeug aus der Pfanne.
Ah, ok.
Wie auch immer du es nennst, bei mir gibt es heute Abend das da:
https://www.gusto.at/rezepte/topfen-palatschinken
und es schmeckt himmlisch.
Nix da, Pfannkuchen heißen Palatschinken und Berliner nennt man Krapfen ;)