Heisshunger auf gemüse?
hi,
ich habe zurzeit totalen heisshunger auf gemüse, z.B Tomaten, Gurken, Brokoli oder Bohnen. Ich hab so lust darauf, nur das problem ist das winter ist und kaum gemüse essbar ist. Habt ihr ideen wie ich sonst gemüse zu mir konsumieren kann? hab so lust darauf. Hab auch kaum mehr heisshunger auf Süsses sondern nur gemüse 😂
6 Antworten
Im Winter gibt es schon Gemüse, wenn auch nicht die Vielfalt wie im Sommer. Aber Pprika, Möhren, Salat (z.B. Feldsalat) und Kohlsorten (Rosenkohl, Grünkohl, Blumenkohl) sind durchaus zu bekommen. Und Linsen gehen immer.
Natürlich gibt es massig Gemüse auch im Winter Punkt die Läden sind doch voll damit entweder als frischware oder TK. Und Saison haben auch sehr viele gemüsesorten jetzt.
Abgesehen davon dass Bohnen kein Gemüse ist sondern eine hülsenfrucht genauso wie Linsen und Erbsen
Botanisch gesehen sind Hülsenfrüchte Gemüse. https://www.google.com/search?q=sind+h%C3%BClsenfr%C3%BCchte+gem%C3%BCse&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=de-de&client=safari
Ich fang` dann mal an :
- Weisskraut, Blaukraut, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Blumenkohl
- Pastinaken, rote und gelbe Bete, Sellerie, Karotten, Topinambur, Petersilie (mit Wurzel) - kannst du alles wunderbar in Sand einlagern
- Chinakohl, Feldsalat, Eissalat, Chicoree, Lollo Rosso, Eichblattsalat
Das sind nur die regional-saisonalen Gemüsesorten - man kann im Sommer fermentieren, sauer einlegen, einfrieren, blanchieren und einfrieren usw...
Es gibt im Winter genau so Gemüse wie im Sommer nur halt aus anderen ländern.
TK- Gemüse, Rettertüte bei Lidl oder im Internet nach Retterboxen suchen (gibt es auch für Gemüse)